• Бургер с фуа-гра и грибным…

  • Перигорский салат

  • Оливье классический

  • Жюльен из грибов

Канапе из огурцов с семгой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 15 Порций: 3 Ккал: 203 огурцы – 2 шт. соленая семга – 150 г. зеленый горошек – 50 г. консервированная фасоль – 50 г. зелень укропа Рецепт представлен любимой актрисой театра и […]

Канапе из картофеля с сельдью

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 15 Порций: 3 Ккал: 352 вареный картофель – 3 шт. соленая сельдь – 250 г. репчатый лук – 1 шт. уксус – 2 ч. л. сахар – ½ ч. л. зелень […]

Канапе из огурцов с креветками

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 15 Порций: 2 Ккал: 196 огурец – 1 шт. креветки – 150 г. репчатый лук – 1 шт. раст. масло – 2 ч. л. маслины – 5 шт. зелень петрушки зелень […]

Закуска из семги и зеленого лука

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 10Порций: 2Ккал: 247 филе соленой семги – 250 г.майонез – 1 ст. л.лимон – ¼ шт.зеленый луклистья салата Рецепт представлен любимой актрисой театра и кино Анастасией Заворотнюк. О ее новых ролях […]

Закуска из вареной рыбы и баклажанов

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 35Порций: 2Ккал: 279 филе судака – 300 г.чеснок – 3 зубчикапекинская капуста – 50 г.баклажаны – 2 шт.болгарский перец – 50 г.раст. масло – 2 ст.л.зелень укропасоль – по вкусуперец – […]

Бутерброды с копченой мойвы и оливками

  ИНГРЕДИЕНТЫ:  Время приготовления (мин): 10Порций: 3Ккал: 258 хлеб – 6 ломтиковкопченая мойва – 6 шт.оливки – 6 шт.лук-порей – 50 глимон ¼ шт.маринованные огурцы – 3 шт. Рецепт представлен любимой актрисой театра и кино Анастасией Заворотнюк. […]

Паштет из копченой рыбы

  ИНГРЕДИЕНТЫ:   Время приготовления (мин): 30 Порций: 2Ккал: 364 копченая скумбрия – 300 г.болгарский перец – 1 шт.репчатый лук – 1 шт.огурец – 1 шт.лимон – ¼ шт.раст. масло – 2 ч. л.сливочное масло – […]

Закуска из копченой скумбрии и картофеля

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 10Порций: 2Ккал: 356 копченая скумбрия – 300 г.вареный картофель – 2 шт.яблоко – 1 шт.квашеная капуста – 100 г.пекинская капуста – 50 г.лимон – ¼ шт.зелень укропасоль – по вкусу […]

Рулетики из сельди

  ИНГРЕДИЕНТЫ:   Время приготовления (мин): 20Порций: 3Ккал: 296 соленая сельдь – 400 г.маринованные огурцы – 2 шт.редька дайкон – 1 шт.редис – 4 шт.морковь – 1 шт.маслины – 100 г.раст. масло – 2 ч.л.листья салатасоль – […]

Сосиски с сыром

  ИНГРЕДИЕНТЫ:   Время приготовления (мин): 15Порций: 3Ккал: 379 сосиски – 3 шт.сыр – 100 г.копченый окорок – 150 г.помидор – 1 шт.огурец – 1 шт.маслины – 50 г.зелень петрушкизеленый луксоль – по вкусу Рецепт представлен любимой актрисой […]

Окорок с маринованными опятами

  ИНГРЕДИЕНТЫ:   Время приготовления (мин): 15Порций: 2Ккал: 389 копченый окорок – 200 г.маринованные опята – 150 г.краснокочанная капуста – 150 г.апельсин – ½ шт.яблоко – ½ шт.раст. масло – 2 ч.л.зелень петрушкиперец – по вкусусоль […]

Котлеты куриные с овощами «Мозаика»

ИНГРЕДИЕНТЫ фарш куриный 700 г лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. горошек зеленый замороженный 100 г кукуруза консервированная 200 г яйцо куриное 1 шт. соль (по вкусу) 1 ч.л. приправа для курицы 1 щепотка(и) […]

Котлета Pikk Poiss

ИНГРЕДИЕНТЫ фарш 500 г морковь (небольшая) 1 шт. картофель (некрупный) 1 шт. яйцо 1 шт. чеснок (зубчик) 1 шт. перец 1 щепотка(и) соль 1 щепотка(и) для начинки: перец красный сладкий 1/2 шт. сыр (у меня […]

Рыбные кнели в томатном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ рыбный фарш -350г лук зеленый – 12г масло растительное – 55г соус томатный – 330г мята свежая – 5г фасоль – 65г бульон рыбный -210г специи Fish Crill – 3г Для соуса: масло растительное […]

Баранья котлета с картофельным салатом и красной фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ баранья котлета на косточке – 150 г картофель – 250 г овощной бульон – 2 ст. л. небольшие луковицы – 2 шт. консервированная красная фасоль – 100 г лук-порей – 100 г перец болгарский […]

Котлеты по-киевски домашние

ИНГРЕДИЕНТЫ 4 больших филе куриной грудки 80 г сливочного масла 40 г пармезана 130 г муки 2 яйца 100-150 г вкусных панировочных сухарей растительное масло для фритюра ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 У куриных грудок […]

Котлеты из баранины с гречкой

ИНГРЕДИЕНТЫ 160 г гречки ядрицы 600 г мякоти баранины 150 г курдючного бараньего жира 2 большие луковицы 2 зубчика чеснока соль, свежемолотый черный перец молотый острый красный перец растительное масло ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 […]

Котлеты из лука-порея

ИНГРЕДИЕНТЫ 2 больших стебля лука-порея (только белая часть) 60 г муки 1 яйцо 40 мл растительного масла молотый сухой тимьян – 1 щепотка тертый мускатный орех – 1 щепотка черный молотый перец, соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ […]

Рыбная котлета с васаби пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ лук шалот – 150 г растительное масло для жарки филе лосося – 300 г филе трески – 250 г масло сливочное – 150 г ароматное подсолнечное масло – 40 г соль, свежемолотый черный перец […]

Котлеты с клюквой

ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г черствого белого хлеба 70 мл молока 1 крупная луковица 2 зубчика чеснока 1 небольшой пучок петрушки 500 г мякоти говядины 500 г мякоти жирной свинины 2 желтка соль, черный перец большая горсть […]