Нежный торт «Индия»

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Мука — 300 г • Молоко — 200 мл • Йогурт (натур.) — 200 мл
• Сахар/сахарная пудра – 150 г • Масло растительное – 100 мл
• Ванилин (ванильная эссенция, ванильный сахар) — ½ ч.л.
• Порошок пекарский (в крайнем случае можно использо-
вать обычную соду) — 3 ч.л.

Используйте 2 круглые формы диаметром 25 см
или одну глубокую форму.

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 

☺Масло, йогурт, сахар и ванилин смешать и хорошенько взбить до белой однородной пенистой массы.
☺Вылить массу в муку, смешанную с пекарским порошком, добавить молоко и взбить тесто ложкой в
течение минуты.
☺Форму(-ы) смазать маслом и присыпать мукой.
Выложить тесто и выпекать при 190°С в течение 25-
30 минут.
☺Вынуть коржи из духовки и остудить.
☺Смазать коржи кремом (масло 100 г + 200 г сгущенки).
По желанию, украсьте бисквит кусочками фруктов, ягод.
Можно растопить несколько долек молочного шоколада с топленым молоком в СВЧ и поверх ягод
или фруктов с помощью шприца сделать красивые шоколадные узоры!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт от «PESTO CAFE«..

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для бисквита на форму 24 см:
5 средних яиц
200 г сахара
130 г картофельного крахмала
40 г какао-порошка
5 г разрыхлителя для теста

Для пропитки:
100 мл крепкого сладкого кофе

Для крема:
250 мл сливок 35%
150 мл крепкого кофе
30 г сахарной пудры
7 г желатина

Для украшения:
200 мл сливок 35%
тертый шоколад
зерна кофе

Вес торта – 1,2 кг

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *