Салат с курицей, кешью и шпинатом

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Количество порций: 4
 100 г кешью
 1 куриная грудка
 350 г шампиньонов
 0,5 ананаса
 2 пучка шпината
 2 пучка салата
 1,5 ст. л. майонеза
 соль, перец по вкусу
 оливковое масло для обжарки

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Шаг 1

На раскаленной сковороде обжариваем кешью до золотого цвета (без масла!) и перекладываем в миску, куда будем собирать салат.

Шаг 2

Режем грудку тонкими ломтиками и обжариваем на оливковом масле минуты 2-3, до готовности, перекладываем к орехам.

Шаг 3

В той же сковороде жарим порезанные ломтиками шампиньоны, кладем к курице.

Шаг 4

Чистим ананас и режем на небольшие квадратики, около 1,5 см в длину.

Шаг 5

Туда же рвем всю зелень, заправляем майонезом, черным молотым перцем и солью. Все хорошо перемешиваем и подаем к столу.

ИСТОЧНИК: Creme Brulee – 03 – Орехи

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт от «Кулинарные видео рецепты Video Cooking«..

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *