Пицца на поленте
Выпечка,  Итальянская кухня,  Кухня народов мира,  Овощная пицца,  Пицца,  Пицца с колбасой,  Рецепты с фото

Пицца на поленте

Ингредиенты:

помидор — 1 шт.
шампиньоны — 2-3 шт.
кукурузная крупа — 1 стакан
вода — 2,5 стакана
лук — 0,5 головки
чеснок — 1 зубчик
перец сладкий — 0,5 штуки
салями — 100 г
сыр моцарелла — 100 г
розмарин — 1 веточка
сухие итальянские травы с паприкой — 3 щепотки
соль по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления поленты сварите густую кашу из кукурузной крупы и воды с добавлением оливкового масла. Удобно и легко это сделать, например, в хлебопечке на режиме «варенье». Готовую поленту поместите в небольшую силиконовую форму с круглым дном для застывания. Затем разрежьте поленту на круглые заготовки.

Шаг 2

Подготовьте ингредиенты: лук нашинкуйте, чеснок измельчите, помидоры и шампиньоны тонко нарежьте дольками, перец нашинкуйте соломкой, салями нарежьте половинками или четвертинками, сыр натрите.

Шаг 3

Разложите заготовки из поленты на смазанном оливковом маслом противне, уложите на них начинку и посыпьте итальянскими травами и сыром.

Шаг 4

Запекайте в духовке при 200 градусах около 15 минут. Приятного аппетита!

ВИДЕОБЛОК "ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ" ОТ ЛУЧШИХ КУЛИНАРОВ МИРА

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд.
Итак, встречайте, замечательный рецепт от «ТМ Жменька«.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *