Шашлычки с кабачком и куриными котлетками
Азиатская кухня,  Блюда из мяса,  Блюда из овощей,  Вторые блюда,  Горячие блюда,  Горячие блюда из курицы,  Горячие блюда из овощей,  Домашняя кухня,  Кухня народов мира,  Легкие рецепты,  Рецепты с фото

Шашлычки с кабачком и куриными котлетками

ИНГРЕДИЕНТЫ

молодые кабачки — 2 шт. (маленькие и тоненькие)
куриная грудка – 200 г
лук – 1 небольшая головка
яйцо – 1 шт.
мякиш белого хлеба – 40-50 г
чеснок – 1-2 зубчика
соль, перец – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 

Шаг 1

Нарезаем кабачки колечками.

Шаг 2

Натираем чеснок на мелкой терке.

Шаг 3

Из куриного филе готовим фарш: пропускаем филе через мясорубку, рубим мелко лук, чеснок, добавляем яйцо, соль, перец, хлебный мякиш. Вымешиваем.

Шаг 4

Надеваем на шпажку кусочек кабачка и шарик из фарша, затем снова кусочек кабачка и снова шарик фарша.

Шаг 5

Таким образом, на шпажку помещается 4 кусочка кабачка и 3 шарика фарша.

Шаг 6

Выкладываем шашлычки в форму, застеленную фольгой.

Шаг 7

Запекаем при 190 градусов в течение 20-30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт от «Готовим с ИринойХлебниковой«..

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 небольших кабачка
400 г куриного фарша
1 средняя луковица
зелень петрушки
соль, перец
чеснок по вкусу
50 г твердого сыра
2 ст. ложки сметаны

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *