Постные свекольные маффины
Американская кухня,  Десерты,  Кексы,  Праздничные рецепты,  Шоколадные десерты

Постные свекольные маффины

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Количество порций: 10 маффинов
 2 средних свеклы
 230 г пшеничной муки
 170 г кешью (замочить на ночь)
 120 мл миндального молока
 100 мл кленового сиропа
 3 ст. л. порошка какао
 2 ст. л. кокосового масла (растопленного)
 1/2 ст. л. корицы
 1 ч. л. разрыхлителя
 1 ч. л. ванильного экстракта
 сок одного лимона
 1 ст. л. кукурузного крахмала
 1/2 ч. л. соды
 щепотка соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Шаг 1

Отварить или запечь свеклу, пока она не станет мягкой. Разогреть духовку до 180 градусов.

Шаг 2

В большой миске смешать муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, соду и соль.

Шаг 3

Отставить на время в сторону.

Шаг 4

На высокой скорости в блендере-измельчителе смешать свеклу, лимонный сок, кешью, миндальное молоко, кленовый сироп, какао, кокосовое масло, корицу и ваниль, пока не получится гладкое тесто.

Шаг 5

Смешать полученную массу с мучной смесью. В формы для маффинов вставить лайнеры, заполнить их тестом.

Шаг 6

Выпекать при 180 градусах в течение 25 минут.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт от «IrinaCooking«..

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г мука,
250 г консервированные персики,
100 г сахар,
100 мл растительное масло,
2 ч.л. разрыхлитель,
1 ч.л. ванильный сахар,
1/2 ч.л. без верха соль

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *