Колслоу из молодой капусты
Американская кухня,  Блюда из овощей,  Закуски,  Праздничные рецепты,  Салаты,  Салаты из овощей

Колслоу из молодой капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кочан молодой капусты
2 большие морковки
1 небольшой пучок петрушки
2 веточки тархуна
Для заправки:
150 г густого натурального йогурта
70 г нежирного кефира
2 ст. л. майонеза
1 ст. л. меда
1 ч. л. горчицы с зернышками
1 ст. л. яблочного уксуса
щепотка кайенского перца
соль, свежемолотый белый перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Морковь очистите и натрите на терке для корейской моркови тонкой длинной соломкой, смешайте с капустой.
Шаг 2
Измельчите листочки петрушки и тархуна.
Шаг 3
Для заправки смешайте все ингредиенты до однородности. Залейте овощи заправкой, посыпьте зеленью и перемешайте. Дайте настояться в холодильнике 2–12 ч. Подавайте к мясу на гриле и бургерам.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Секрет ОЧЕНЬ вкусного салата из молодой капусты" от «Sana Channel«.

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 грамм молодой капусты;
несколько стеблей сельдерея;
зелень;
1 ч.л. сахара (неполная);
1-2 ч.л. яблочного уксуса;
соль;
1-2 зубчика чеснока

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *