Окорок с маринованными опятами
Блюда из мяса,  Блюда из овощей,  Блюда из фруктов,  Быстрые блюда,  Закуски,  Кухня народов мира,  Легкие рецепты,  Русская кухня

Окорок с маринованными опятами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 Время приготовления (мин): 15
Порций: 2
Ккал: 389

копченый окорок – 200 г.
маринованные опята – 150 г.
краснокочанная капуста – 150 г.
апельсин – ½ шт.
яблоко – ½ шт.
раст. масло – 2 ч.л.
зелень петрушки
перец – по вкусу
соль – по вкусу

Рецепт представлен любимой актрисой театра и кино Анастасией Заворотнюк.

О ее новых ролях в кино и сериалах Вы можете узнать на популярных сайтах «КиноОблако« (kinooblako.com) и «МИР РОССИЙСКИХ СЕРИАЛОВ И ФИЛЬМОВ« (mirserialov.net).

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 
Шаг 1

 Копченый окорок нарезать крупными ломтиками.

Шаг 2
Апельсин очистить, разделить на дольки, 2–3 дольки отложить для украшения, из оставшихся выжать сок.

Шаг 3
Капусту вымыть, нарубить, перетереть с солью.

Шаг 4
 Бóльшую часть апельсинового сока смешать с растительным маслом и молотым перцем, залить приготовленной смесью капусту.

Шаг 5
 Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть оставшимся апельсиновым соком.

Шаг 6
 Зелень петрушки вымыть.

Шаг 7
 Капусту, окорок и яблоко выложить в середину тарелки.

Шаг 8
 По краю тарелки выложить маринованные опята.

Шаг 9
 Готовое блюдо украсить дольками апельсина и веточкой петрушки.

• Очищенное яблоко не потемнеет, если завернуть его в пропитанную уксусом салфетку.
• Чтобы краснокочанная капуста стала мягче, ее следует обдать кипятком с добавлением небольшого количества уксуса.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Простые и вкусные закуски/ 4 рецепта ЛЮБИМЫХ ЗАКУСОК" от « Анастасия Флешка «..

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *