Огурцы, фаршированные кальмарами и овощами
Блюда из овощей,  Блюда из рыбы и морепродуктов,  Закуски,  Легкие рецепты,  Русская кухня

Огурцы, фаршированные кальмарами и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Время приготовления (мин): 15
Порций: 2
Ккал: 188

огурцы – 2 шт.
кальмары – 150 г.
редис – 4 шт.
болгарский перец – 1 шт.
кукуруза – 50 г.
листья салата – 4 шт.
зелень укропа
соль – по вкусу

Рецепт представлен любимой актрисой театра и кино Анастасией Заворотнюк.

О ее новых ролях в кино и сериалах Вы можете узнать на популярных сайтах «КиноОблако« (kinooblako.com) и «МИР РОССИЙСКИХ СЕРИАЛОВ И ФИЛЬМОВ« (mirserialov.net).

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Шаг 1

 Кальмары вымыть, обдать кипятком, удалить кожицу, опустить в кипящую подсоленную воду, варить 2–3 мин.

Шаг 2

 Кальмары остудить и нарезать тонкими полосками.

Шаг 3

 Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4

 Редис вымыть, фигурно нарезать.

Шаг 5

 Зелень укропа и листья салата вымыть.

Шаг 6

 Огурцы вымыть. Вдоль каждого огурца сделать глубокий надрез, вырезать середину так, чтобы получились «лодочки».

Шаг 7

 В каждую «лодочку» положить по одному листу салата.

Шаг 8

 Кальмары, болгарский перец и кукурузу смешать и нафаршировать получен ной смесью огурцы.

Шаг 9

 Огурцы украсить редисом и веточками укропа.

Шаг 10

 Готовое блюдо оформить оставшимися листьями салата.

• Перед тепловой обработкой кальмары необходимо несколько раз промыть под струей холодной воды.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Фаршированные КАЛЬМАРЫ - ну, оОчень вкусные!" от «Семейная кухня«..

ИНГРЕДИЕНТЫ:

8 шт. 1 кг. — кальмары
2 зуб. — чеснок
1 шт. — лук
500 гр. — фарш
200 гр. — шампиньоны
1/2 шт. красный болг. перец
8 шт. — помидоры черри
оливковое масло
250 мл. — белое сухое вино
перец
зеленый лук
соль
прованские травы
лимон

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *