Суп-пюре из шпината со сливками
Блюда из овощей,  Кухня народов мира,  Меню на день,  Обеды,  Первые блюда,  Рецепты для мультиварки,  Супы

Суп-пюре из шпината со сливками

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г шпината, 1,5 л овощного бульона, 100 мл сливок, 1 луковица, 1 яичный желток, соль
Время приготовления – 1 ч. 5 мин.

Мультиварка во всей красе показывает свою многофункциональность. Такая универсальная, компактная и быстрая помощница может заменить почти всю кухонную технику: духовой шкаф, пароварку, микроволновку, хлебопечку, йогуртницу, фритюрницу, кашеварку, рисоварку… Так что с помощью ее можно варить на пару, тушить, жарить, выпекать, делать заготовки на зиму.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук очистить, помыть, мелко нарезать.

Шаг 2

Шпинат помыть.

Шаг 3

Бульон влить в чашу мультиварки, добавить лук и шпинат, готовить в режиме Тушение 1 ч.

Шаг 4

Шпинат вынуть из бульона, протереть через сито, снова положить в бульон, влить сливки, добавить соль.

Шаг 5

Готовить в режиме Варка на пару 3 мин, добавить яичный желток и перемешать.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Крем суп со шпинатом и сливками Суп-пюре со шпинатом" от «Elena home food«.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *