Суп-пюре из замороженных овощей
Блюда из овощей,  Кухня народов мира,  Меню на день,  Обеды,  Первые блюда,  Рецепты для мультиварки,  Супы

Суп-пюре из замороженных овощей

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 100 г смеси из замороженной моркови, брюссельской капусты, зеленого горошка и стручковой фасоли, 1 пучок зелени петрушки, соль
Время приготовления – 1 ч. 5 мин.

Мультиварка во всей красе показывает свою многофункциональность. Такая универсальная, компактная и быстрая помощница может заменить почти всю кухонную технику: духовой шкаф, пароварку, микроволновку, хлебопечку, йогуртницу, фритюрницу, кашеварку, рисоварку… Так что с помощью ее можно варить на пару, тушить, жарить, выпекать, делать заготовки на зиму.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Зелень петрушки помыть и нарубить.

Шаг 2

Картофель помыть, очистить, крупно нарезать.

Шаг 3

Бульон влить в чашу мультиварки, добавить картофель, овощную смесь, посолить, готовить в режиме Тушение 1 ч.

Шаг 4

Овощи вынуть из бульона, протереть, снова положить в бульон, готовить в режиме Варка на пару в течение 5 мин.

Шаг 5

При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "ФРАНЦУЗСКИЙ ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ" от «Tiana FR«.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *