Цыпленок в топленом масле с картофелем
Блюда из курицы,  Блюда из овощей,  Вторые блюда,  Кухня народов мира,  Меню на день,  Обеды,  Рецепты для мультиварки

Цыпленок в топленом масле с картофелем

Мультиварка во всей красе показывает свою многофункциональность. Такая универсальная, компактная и быстрая помощница может заменить почти всю кухонную технику: духовой шкаф, пароварку, микроволновку, хлебопечку, йогуртницу, фритюрницу, кашеварку, рисоварку… Так что с помощью ее можно варить на пару, тушить, жарить, выпекать, делать заготовки на зиму.

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 цыпленок, 200 г топленого масла, 100 г муки, 4 клубня картофеля, 20 мл томатного соуса, 20 мл соевого соуса, 1/2 пучка зеленого лука, 1/4 ч. л. молотой гвоздики, вода, 2 г корицы, черный молотый перец, соль
Время приготовления – 2 ч.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Цыпленка промыть, опустить в подсоленную воду, оставить на 15 мин.

Шаг 2

Затем снять кожу, обмакнуть в горячее топленое масло (180 г), посыпать смесью корицы, гвоздики и перца, обвалять в муке.

Шаг 3

Выложить в чашу мультиварки.

Шаг 4

Запекать в режиме Выпечка 30 мин, добавить соевый и томатный соус, готовить в том же режиме еще 25 мин.

Шаг 5

Картофель помыть, очистить, нарезать кубиками, выложить в чашу мультиварки, добавить оставшееся топленое масло, посолить.

Шаг 6

Готовить в режиме Тушение 1 ч. Зеленый лук помыть, нарубить.

Шаг 7

Цыпленка подать к столу с картофелем, посыпать зеленым луком.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Курица, запеченная с лимоном и прованскими травами + Картофель, запеченный в беконе (2 рецепта)" от «Коллекция Рецептов«.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *