Запеканка из цветной капусты по-белорусски
Белорусская кухня,  Блюда из овощей,  Вторые блюда,  Меню на день,  Рецепты для мультиварки,  Ужины

Запеканка из цветной капусты по-белорусски

Мультиварка во всей красе показывает свою многофункциональность. Такая универсальная, компактная и быстрая помощница может заменить почти всю кухонную технику: духовой шкаф, пароварку, микроволновку, хлебопечку, йогуртницу, фритюрницу, кашеварку, рисоварку… Так что с помощью ее можно варить на пару, тушить, жарить, выпекать, делать заготовки на зиму.

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г цветной капусты, 200 мл молока, 2 яблока, 2 яйца, 3 ст. л. манной крупы, панировочные сухари, 30 г сливочного масла, соль
Время приготовления – 1 ч. 30 мин.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия, мелко нарезать.

Шаг 2

Яблоки помыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

Шаг 3

Капусту и яблоки выложить в чашу мультиварки, залить молоком, посолить, готовить в режиме Варка на пару 10 мин.

Шаг 4

Добавить манную крупу и готовить в режиме Молочная каша.

Шаг 5

Готовую массу охладить, добавить яйца, перемешать со сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.

Шаг 6

Закрыть крышку.

Шаг 7

Включить режим Выпечка и готовить 30 мин.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Вкуснятина из Цветной капусты ✧ Запеканка под сырной корочкой" от «Марина Забродина«.

ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г цветной капусты
4 крупных яйца категории С0
120 г сметаны
130 г любого полутвердого сыра
0,5 ч.л. соли (в сметанную заливку)
1 ч. л сушеного чеснока
небольшая щепотка черного молотого перца
небольшой пучок зеленого лука (для подачи)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *