Пудинг с персиками
Английская кухня,  Блюда из теста,  Блюда из фруктов,  Выпечка,  Десерты,  Изделия из бездрожжевого теста,  Праздничные рецепты,  Пудинг

Пудинг с персиками

ИНГРЕДИЕНТЫ

 600 г персиков
 2 яйца
 200 г сахара
 135 г сливочного масла
 120 г муки
 1 ч. л. разрыхлителя
 5 капель ванильного экстракта

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

 Персики разрезать поперек пополам, удалить косточку. Половинки персиков присыпать 3 ст. л. сахара, добавить 3—4 ст. л. воды и ванильный экстракт. Готовить на среднем огне, чтобы жидкость превратилась в густой сироп. Переложить персики в большую керамическую или стеклянную форму для выпечки в один слой срезами вверх.

Шаг 2

Размягченное сливочное масло растереть лопаточкой с сахаром. Добавить яйца и растереть до однородности. Просеять в масляный крем муку с разрыхлителем и опять растереть массу до однородности.

Шаг 3

 Тесто равномерно распределить поверх персиков. Поставить форму с пудингом в нагретую до 160 °С
духовку на 35 минут. Подавать пудинг теплым, вынимать из формы ложкой.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Юлия Высоцкая — Персиковый пудинг" от «Юлия Высоцкая«.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *