Хрустящий сливовый пирог с миндалем
Блюда из теста,  Блюда из фруктов,  Выпечка,  Десерты,  Изделия из бездрожжевого теста,  Кухня народов мира,  Открытый пирог,  Пироги,  Праздничные рецепты

Хрустящий сливовый пирог с миндалем

ИНГРЕДИЕНТЫ

 200 г муки
 200 г сливочного масла
 150 г сахара
 200 г миндаля
 500 г слив
 1 ст. л. крахмала
 1 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. корицы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать в чаше блендера просеянную с разрыхлителем и корицей муку, сахар, 50 г молотого миндаля и порезанное кубиками охлажденное сливочное масло. Переработать все в крошку. Разъемную
форму для выпечки диаметром 25 см выстлать пергаментом. Насыпать 3/4 теста и утрамбовать его руками.

Шаг 2

 Сливы вымыть, разделить пополам и удалить косточки. Оставшиеся 150 г миндаля порубить кусочками
и смешать с крахмалом. Равномерно распределить эту смесь по тесту в форме. Сверху уложить вплотную половинки слив. Посыпать сливы оставшейся крошкой теста.

Шаг 3

 Нагреть духовку до 180 °С и выпекать пирог около 50 минут. Остудить готовый пирог на решетке.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Хрустящий сливовый пирог" от «Юлия Высоцкая«.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *