Индюшачья грудка с курагой
Блюда из индейки,  Вторые блюда,  Горячие блюда,  Кухня народов мира,  Праздничные рецепты

Индюшачья грудка с курагой

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 индюшачья грудка весом 900 г с косточкой
1/2 стакана измельченной кураги
1/2 стакана панировочных сухарей
1/4 стакана грецких орехов
15 г сливочного масла
1 л воды
1 ст. л. сладкой горчицы
2 ст. л. яблочного сока
1/4 истолченного сухого розмарина
1/4 ч. л. чесночной соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Орехи измельчить и слегка обжарить. Смешать мелко нарезанную курагу, панировочные сухари, измельченные орехи, чесночную соль, масло, яблочный сок и розмарин. Все тщательно перемешать.

Шаг 2

Индюшачью грудку тщательно вымыть, сбоку сделать надрез острым ножом. В получившийся карман
выложить смесь. Края кармана скрепить при помощи ниток или деревянных шпажек.

Шаг 3

3. Запекать индейку на гриле.

Шаг 4

Смешать горчицу с водой и смазывать смесью мясо в течение последних 15 мин. приготовления.

Шаг 5

Снять индейку с решетки, завернуть в фольгу, оставить на 15 мин.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "ТЕПЕРЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК !!! Рулетики из КУРИЦЫ с КУРАГОЙ и ЧЕРНОСЛИВОМ" от «MarinaStar81«.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *