Гречневая каша с миндалем
Блюда из гречки,  Вторые блюда,  Каши,  Кухня народов мира,  Праздничные рецепты

Гречневая каша с миндалем

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г гречневой крупы
400 мл воды
150 мл молока
50 г миндаля
1 головка репчатого лука
100 г сливочного масла
25 г топленого масла
несколько веточек петрушки
соль по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

 Молоко довести до кипения.

Шаг 2

 Миндаль пропустить через мясорубку и залить горячим молоком.

Шаг 3

Лук нарезать кольцами и обжарить на сливочном масле.

Шаг 4

 Гречневую крупу отварить в соленой воде. За 2–3 мин до готовности в крупу добавить топленое масло, обжаренный лук и миндаль с молоком.

Шаг 5

 Получившуюся смесь тщательно перемешать и поставить на 10 мин в духовку.

Шаг 6

 Перед подачей украсить кашу петрушкой.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Как варить гречку на воде" от «Кухарим«.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *