Ростбиф со сливочным хреном
Английская кухня,  Блюда из мяса,  Бутерброды,  Закуски,  Праздничные рецепты

Ростбиф со сливочным хреном

ЭТОТ РОСТБИФ НЕ ПРОСТОЙ, МЫ СДЕЛАЛИ БЛЮДО ИЗ ТРЕХ СОСТАВНЫХ ЧАСТЕЙ – ГРЕНОК, МЯСА И СОУСА. В ИТОГЕ ПОЛУЧИЛАСЬ ОРИГИНАЛЬНАЯ СЫТНАЯ ЗАКУСКА,
КОТОРАЯ ОЧЕНЬ ПОНРАВИТСЯ ВАШИМ МУЖЧИНАМ, ДА И НЕ ТОЛЬКО ИМ.

ИНГРЕДИЕНТЫ

10 кусков говяжьей вырезки,
тонко нарезанной
10 кусочков багета
50 г сметаны
2 ст. л. сливочного хрена
5 веточек лука сибулет
соль, перец по вкусу
3 ст. л. сока лимона
несколько веточек салатных
листьев

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для соуса сметану смешайте с хреном, посолите и поперчите. Добавьте несколько перьев лука сибулет.

Шаг 2


Хлеб смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите. Сбрызните соком лимона и поставьте в духовку
на 10 минут при температуре 200 оС.

Шаг 3


Кусок говяжьей вырезки натрите солью и перцем, обжарьте на раскаленной
сковороде с двух сторон в течение двух минут и выпекайте в духовке при
температуре 190 градусов около 10 минут до готовности по вкусу.

Шаг 4


На кусочек хлеба выложите салатные листья, свернутый кусочек ростбифа и соус.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Мясо в духовке. Ростбиф из Говядины. Вырезка. Новый год." от «Шеф-повар Василий Емельяненко«.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *