Авокадо «Маргарита»
Блюда из овощей,  Блюда из сыра и творога,  Блюда из фруктов,  Десерты,  Завтрак,  Кухня народов мира,  Меню на день,  Праздничные рецепты

Авокадо «Маргарита»

Хлеб можно посыпать сыром и отправить под гриль.

ИНГРЕДИЕНТЫ

 1 авокадо
1 помидор
125 г моцареллы
2 куска ржаного хлеба
1 красная луковица
1–2 веточки базилика
3 ст . ложки оливкового масла
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

 Лук почистить и порезать толстыми кольцами.

Шаг 2


 Помидор разрезать вдоль пополам и, удалив семена с соком,
нарезать небольшими кубиками.

Шаг 3


 Разогреть в сковороде-гриль 1 ст. ложку оливкового масла
и обжарить кольца лука с обеих сторон. Затем порезать не слишком мелко.

Шаг 4


Авокадо разрезать пополам вдоль, удалить косточку, вырезать
мякоть и нарезать ее небольшими кусочками (оставшиеся «скорлупки» сохранить!).

Шаг 5


Хлеб порезать полосками.

Шаг 6


В другой сковороде разогреть 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить полоски хлеба со всех сторон.

Шаг 7


Моцареллу нарезать небольшими кубиками.

Шаг 8


Соединить помидоры, авокадо, моцареллу и лук, добавить
оставшееся оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.

Шаг 9


Заполнить «скорлупки» из авокадо получившейся начинкой,
украсить листьями базилика и подавать с поджаренным хлебом.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Простой САЛАТ С АВОКАДО и помидорами 🥑 Ирина Кукинг" от «IrinaCooking«.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *