Праздничный винегрет
Блюда из овощей,  Закуски,  Рецепты на Осень,  Салаты,  Салаты из овощей

Праздничный винегрет

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 400 г консервированной фасоли
• 300 г свеклы
• 200 г моркови
• 250 г соленых огурцов
• 200 г картофеля
• 50 г зеленого лука
• 100 мл растительного масла
• 1 ч. л. горчицы
• 2 ст. л. лимонного сока

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Праздничный винегрет

Шаг 1

Банку фасоли открыть и слить лишнюю жидкость.

Шаг 2

Свеклу и морковь вымыть, обсушить, обернуть фольгой и запечь в духовке. Готовые овощи очистить и нарезать кубиками.

Шаг 3

Огурцы нарезать кубиками. Зеленый лук – тонкими перьями.

Шаг 4

Картофель очистить, нарезать очень тонкими кружочками. В разогретом масле обжарить картофель с двух сторон до золотистого цвета – так, чтобы кусочки не касались друг друга. Выложить получившиеся чипсы на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Шаг 5

Для соуса смешать горчицу, лимонный сок и масло.

Шаг 6

На тарелку для подачи поставить сервировочное кольцо.

Шаг 7

Уложить по очереди свеклу, фасоль, огурцы и морковь, поливая каждый слой соусом.

Шаг 8

Снять сервировочное кольцо, сверху на салат уложить картофельные чипсы.

Шаг 9

По краю украсить зеленым луком.

Праздничный винегрет готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам, наверняка, будет интересно посетить сайт kinooblako.com

А может быть mirserialov.net?

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "ВИНЕГРЕТ Классический / Очень Вкусно Просто и Полезно" от «Вкусно и просто«.

ЗАКУСКИ,  САЛАТЫ

Винегрет Классический один из самых популярных овощных салатов. У каждой хозяйки есть свой рецепт. Я хочу предложить рецепт Винегрета, который готовят у нас в семье. Вкус салата напрямую зависит от тех ингредиентов, которые Вы кладете в салат, я не кладу морковь ( т.к. не очень любим), считаю, что ее достаточно в квашеной капусте, а Вы можете отварить и добавить в салат. Такой вариант Винегрета получается очень вкусным, готовится просто. Попробуйте приготовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Консервированный зелёный горошек — 250 гр.
Свекла — 1 шт. (600 гр)
Картофель 5 — 6 шт. (средних)
Квашенная капуста — 300 гр.
Маринованные огурцы 5 — 6 шт.
Подсолнечное масло — 6 ст.л (по вкусу)
Соль по вкусу
Лук — 1 шт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *