Омлет с карамелизированным шалотом, моцареллой и тимьяном
Блюда из яиц,  Вторые блюда,  Завтрак,  Меню на день,  Омлет,  Праздничные рецепты

Омлет с карамелизированным шалотом, моцареллой и тимьяном

ИНГРЕДИЕНТЫ:

8 яиц
8 луковиц шалота
1 большой шарик моцареллы
5–6 веточек свежего тимьяна
2 ст. ложки кленового сиропа
1 ст. ложка оливкового масла
1/2 ч. ложки сливочного масла
щепотка свежемолотого черного перца
1/4 ч. ложки морской соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Омлет с карамелизированным шалотом, моцареллой и тимьяном

Шаг 1

 Шалот почистить и разрезать вдоль на 4 части.

Шаг 2

 Разогреть в сковороде со съемной ручкой оливковое и сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета.

Шаг 3

 Влить кленовый сироп, перемешать и еще немного обжарить лук.

Шаг 4

 Моцареллу нарезать кружками.

Шаг 5

 Яйца разбить в глубокую посуду, посолить, поперчить, добавить листья тимьяна и слегка взбить венчиком.

Шаг 6

 На обжаренный шалот выложить моцареллу и залить яичной массой.

Шаг 7

 Отправить омлет под разогретый гриль на 3–5 минут.

Омлет с карамелизированным шалотом, моцареллой и тимьяном готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам, наверняка, будет интересно посетить сайт kinooblako.com

А может быть mirserialov.net?

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Омлет с моцареллой и овощами" от «Сочетайзер«.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *