Рулет из омлета с ветчиной и сыром
Блюда из мяса,  Блюда из сыра и творога,  Блюда из яиц,  Завтрак,  Закуски,  Меню на день,  Праздничные рецепты,  Рулеты

Рулет из омлета с ветчиной и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

8 яиц
100 г тонко нарезанной ветчины
50–60 г сыра
1/2 помидора
маленький пучок шнитт-лука
50 мл молока
1–2 ст. ложки оливкового масла
щепотка свежемолотого черного перца
1/4 ч. ложки морской соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Рулет из омлета с ветчиной и сыром

Шаг 1

 Помидор нарезать маленькими кусочками.

Шаг 2

 Ветчину мелко порубить.

Шаг 3

 Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 4

 Шнитт-лук мелко порезать.

Шаг 5

 Яйца разбить в глубокую посуду, посолить, поперчить, влить молоко и взбить венчиком.

Шаг 6

 В отдельную посуду выложить нарезанные помидоры, ветчину, сыр и шнитт-лук, затем через сито влить взбитые яйца.

Шаг 7

 В тяжелой сковороде разогреть 1 ст. ложку оливкового масла и тонким слоем вылить половину яичной смеси.

Шаг 8

 Как только яичный корж схватится, немного завернуть один его край наверх и сдвинуть омлет на освободившееся
место, а в сковороду половником влить еще немного яичной массы. Затем, продолжая сворачивать омлет с одного края
в рулет, так же доливать оставшуюся яичную массу, пока она не закончится. При необходимости смазывать кисточкой сковороду оливковым маслом.

Шаг 9

 Готовый рулет нарезать на порции.

Рулет из омлета с ветчиной и сыром готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам, наверняка, будет интересно посетить сайт kinooblako.com

А может быть mirserialov.net?

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ" от «На Кухне«.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *