Творожное суфле с апельсином
Блюда из сыра и творога,  Блюда из фруктов,  Десерты,  Завтрак,  Меню на день,  Праздничные рецепты,  Французская кухня

Творожное суфле с апельсином

ИНГРЕДИЕНТЫ:

220 г творога
150 г кураги
1 апельсин
250 мл сливок
100 мл молока
4 пластинки желатина
1/2 ч. ложки ванильного экстракта

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Творожное суфле с апельсином

Шаг 1

 Желатин замочить в холодной воде и дать ему набухнуть.

Шаг 2

 Молоко влить в небольшую кастрюлю и довести до кипения.

Шаг 3

 Курагу залить кипятком, через несколько минут воду слить. Промокнуть курагу бумажным полотенцем и взбить в блендере.

Шаг 4

 Творог размять вилкой и небольшими порциями вмешать в курагу, затем понемногу влить 100 мл сливок и продолжать
взбивать до получения однородной массы.

Шаг 5

 Добавить ванильный экстракт и взбить все еще немного.

Шаг 6

 Желатин промокнуть бумажным полотенцем и растворить в горячем молоке.

Шаг 7

 В молоко с желатином порциями ввести творожную массу и взбить (если получится слишком густо, влить еще немного
молока).

Шаг 8

 Оставшиеся 150 мл сливок взбить блендером с насадкойвенчиком.

Шаг 9

 Взбитые сливки вмешать в творожную массу.

Шаг 10

 Разложить суфле в креманки и отправить в холодильник на полтора часа.

Шаг 11

 Цедру апельсина срезать тонкой стружкой или натереть на мелкой терке, затем снять кожуру, удалить перепонки и вырезать мякоть.

Шаг 12

 Охлажденное суфле украсить мякотью и цедрой апельсина.

Творожное суфле с апельсином готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам, наверняка, будет интересно посетить сайт kinooblako.com

А может быть mirserialov.net?

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Творожное суфле. Детское меню" от «Мамина Школа«.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *