Творожное суфле с апельсином
Блюда из сыра и творога,  Блюда из фруктов,  Десерты,  Завтрак,  Меню на день,  Праздничные рецепты,  Французская кухня

Творожное суфле с апельсином

ИНГРЕДИЕНТЫ:

220 г творога
150 г кураги
1 апельсин
250 мл сливок
100 мл молока
4 пластинки желатина
1/2 ч. ложки ванильного экстракта

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Творожное суфле с апельсином

Шаг 1

 Желатин замочить в холодной воде и дать ему набухнуть.

Шаг 2

 Молоко влить в небольшую кастрюлю и довести до кипения.

Шаг 3

 Курагу залить кипятком, через несколько минут воду слить. Промокнуть курагу бумажным полотенцем и взбить в блендере.

Шаг 4

 Творог размять вилкой и небольшими порциями вмешать в курагу, затем понемногу влить 100 мл сливок и продолжать
взбивать до получения однородной массы.

Шаг 5

 Добавить ванильный экстракт и взбить все еще немного.

Шаг 6

 Желатин промокнуть бумажным полотенцем и растворить в горячем молоке.

Шаг 7

 В молоко с желатином порциями ввести творожную массу и взбить (если получится слишком густо, влить еще немного
молока).

Шаг 8

 Оставшиеся 150 мл сливок взбить блендером с насадкойвенчиком.

Шаг 9

 Взбитые сливки вмешать в творожную массу.

Шаг 10

 Разложить суфле в креманки и отправить в холодильник на полтора часа.

Шаг 11

 Цедру апельсина срезать тонкой стружкой или натереть на мелкой терке, затем снять кожуру, удалить перепонки и вырезать мякоть.

Шаг 12

 Охлажденное суфле украсить мякотью и цедрой апельсина.

Творожное суфле с апельсином готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам, наверняка, будет интересно посетить сайт kinooblako.com

А может быть mirserialov.net?

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Творожное суфле. Детское меню" от «Мамина Школа«.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *