Ванильный творожник
Блюда из сыра и творога,  Десерты,  Завтрак,  Меню на день,  Немецкая кухня,  Праздничные рецепты

Ванильный творожник

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
150 г муки
75 г сливочного масла
1 ст. ложка с горкой сметаны
щепотка морской соли
Для начинки:
440 г творога
150 г сахара
3 яйца
1 желток
200 мл сливок
1 ст. ложка муки
1/2 ч. ложки ванильного экстракта
Духовку предварительно разогреть до 180 °С.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Ванильный творожник

Шаг 1

 Приготовить начинку: творог размять вилкой, влить сливки, ванильный экстракт, добавить яйца, желток, сахар, 1 ст. ложку
муки и все взбить.

Шаг 2

 Предварительно охлажденное сливочное масло порезать кубиками.

Шаг 3

 Оставшуюся муку перемешать с солью, добавить нарезанное сливочное масло и порубить все ножом, затем погружным
блендером измельчить в крошку.

Шаг 4

 Добавить сметану, перемешать, затем влить 2–3 ст. ложки ледяной воды и вымесить тесто руками.

Шаг 5

 Разъемную форму выстелить бумагой для выпечки и равномерно распределить тесто, так чтобы получились
небольшие бортики. Часто наколоть тесто вилкой и выпекать в разогретой духовке 15 минут.

Шаг 6

 На подпеченный корж вылить творожную начинку и вернуть в духовку еще на 30 минут.

Шаг 7

 Готовый творожник остудить, затем вынуть из формы и отделить бумагу.

Ванильный творожник готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам, наверняка, будет интересно посетить сайт kinooblako.com

А может быть mirserialov.net?

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Простой творожник" от «Приятного аппетита!«.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *