Солянка мясная
Блюда из мяса,  Первые блюда,  Праздничные рецепты,  Супы

Солянка мясная

ИНГРЕДИЕНТЫ:

0,5 кг. отварной говядины или нежирной свинины, по 100 г. колбас и копченостей 4–5 видов, 3 маринованных огурца, 300 г. черных маслин без косточек, 1 луковица, 1 лимон, 1 ст. л. томатной пасты, 2 л. воды, перец, соль, зелень.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Солянка мясная

Шаг 1

Мясо нарезать тонкими кусочками. Колбасу, копчености и огурцы нарезать соломкой. 

Шаг 2

Лук мелко нарезать и обжарить. К луку добавить огурцы и тушить 10 мин. Добавить томатную пасту, смешанную с небольшим количеством воды, и прогреть. 

Шаг 3

Выложить в порционные глиняные горшочки мясо, колбасу и копчености, лук с огурцами, маслины и залить бульоном. Поставить в духовку, нагретую до температуры 200 °С, и тушить 20–30 мин. 

Шаг 4

В готовую солянку перед подачей на стол положить дольки лимона и измельченную зелень.

Солянка мясная готова!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам, наверняка, будет интересно посетить сайт kinooblako.com

А может быть mirserialov.net?

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "СОЛЯНКА Сборная Мясная (Суп) ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ очень вкусной СОЛЯНКИ" от «Наталья Клевер«.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *