Канапе с маринованными морепродуктами
Блюда из рыбы и морепродуктов,  Бутерброды,  Закуски,  Праздничные рецепты,  Рецепты на Новый Год,  Французская кухня

Канапе с маринованными морепродуктами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 г ассорти морепродуктов
1 лайм
6–7 перьев зеленого лука
3 лимонной мелиссы
3–4 капли соуса табаско
1/2 ч. л. молотой зиры
1 ч. л. кунжута
1 французский багет
1 яйцо
50 мл оливкового масла
50 г любого твердого сыра
черный перец
соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Канапе с маринованными морепродуктами

Шаг 1

 Морепродукты отварить в течение 5–6 минут, остудить, крупно порезать и переложить в глубокую миску.
Добавить измельченную зелень, табаско, зиру, приправить черным перцем и солью. Выжать в миску сок
лайма, добавить цедру, перемешать и оставить морепродукты мариноваться на 1–2 часа.

Шаг 2

 В чашу погружного блендера влить оливковое масло, добавить желток яйца, натертый сыр и взбить на максимальной скорости до однородности. Багет порезать на тонкие кружки, смазать полученным соусом и запечь 7 минут при температуре 170 °C.

Шаг 3

 Выложить на куски остывшего хлеба ломтики морепродуктов, посыпать обжаренным на сухой сковородке кунжутом и зеленью, воткнуть в каждый бутерброд шпажку.

Канапе с маринованными морепродуктами готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам, наверняка, будет интересно посетить сайт kinooblako.com

А может быть mirserialov.net?

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Канапе с креветками. Два обалденных рецепта!" от «FishCrab24«.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *