Рубрика: Блюда из фруктов

Ягодное гаспачо 0

Ягодное гаспачо

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 • 4 помидора • 300 г черешни • 200 г клубники • 3 ст. л. меда • 2 ст. л. оливкового масла Для подачи: • шарик сливочного мороженого •...

Смузи с огурцом, авокадо и мятой 0

Смузи с огурцом, авокадо и мятой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2  200 г огурцов 120 г авокадо  100 мл питьевого натурального йогурта  8 листиков мяты или базилика  1 ч. л. сока лайма или лимона СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Салат в...

Кокосовая панакота с клюквенным соусом 0

Кокосовая панакота с клюквенным соусом

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 3-4  200 мл сливок  50 мл молока  55 г сахара  10 г желатина  50 г кокосовой стружки  100 г клюквы  30 г коричневого сахара  мята по желанию СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг...

Пеламуши 0

Пеламуши

Густой кисель из виноградного сока. Как правило, подается с орехами. Пеламуши обязательно готовят на свадьбы и большие застолья. При желании кукурузную муку в рецепте можно заменить манной крупой.   ИНГРЕДИЕНТЫ  900 мл виноградного сока  200...

Салат из свежих помидоров с яблоками 0

Салат из свежих помидоров с яблоками

  ИНГРЕДИЕНТЫ 2 красных помидора, 2 желтых помидора, 2 яблока, 1 луковица, лимонный сок. растительное масло, черный молотый перец, соль. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Помидоры вымыть, нарезать тонкими полукольцами. 2. Лук нарезать тонкими колечками. 3....

Салат из редьки с яблоками 0

Салат из редьки с яблоками

  ИНГРЕДИЕНТЫ По 2 средних редьки, моркови и яблока, 5-6 зубчиков чеснока, сок 0,5 лимона, соль, цедра лимона, черный молотый перец. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Очищеные редьку, морковь и яблоко натереть на мелкой терке и...

Салат с грушей и хурмой 0

Салат с грушей и хурмой

  ИНГРЕДИЕНТЫ На две порции: Для соуса, чтобы заправить им салат из хурмы, груши и лука, возьмем 1 часть соевого соуса, добавим к нему 1 часть растительного масла, выдавим сок 0,5 лимона и всыплем...

Яблоки фаршированные курицей 0

Яблоки фаршированные курицей

  ИНГРЕДИЕНТЫ • Яблоки жесткие зеленыежелтые – 6-8 шт. • Мука – 2 ст.л. • Куриное филе – 500 г • Молоко – 350 мл • Сливочное масло – полбруска • Соль, перец, базилик...

Вишневая горка 0

Вишневая горка

Ингредиенты: 2 стакана вишни без косточек 2 см корицы (палочка) 2 бутона гвоздики 20 г желатина 200 сахарного печенья Сахар Воду (3½ стакана) вскипятить с сахаром и пряностями, положить вишню, сварить до размягчения. Ягоды...

Вишневое желе в апельсине 0

Вишневое желе в апельсине

Ингредиенты: 4 апельсина 100 г вишни 15 г желатина Сливки взбитые 4 ст.л. Мята Для приготовления желе замочить желатин в холодной кипяченой воде. Как только крупинки станут прозрачными, откинуть на сито, дать стечь лишней...

Филе форели с лаймом 0

Филе форели с лаймом

Ингредиенты: 800 г филе форели 2 лайма 2 ст.л. рубленой зелени укропа 3 ст.л. оливкового масла Для соуса: 1 яичный желток 1 ч.л. горчицы 1 ст.л. белого сухого вина ½ стакана растительного масла 1...

Грушевый десерт со сливками 0

Грушевый десерт со сливками

Ингредиенты: 2 груши 300 г сливок или сметаны 2 ст.л. сахара 150 г сахарной пудры Лимонная кислота на кончике ножа 30 г винограда 30 г красной смородины Груши промыть, очистить от кожуры, разрезать пополам,...

Семга с брокколи и фруктами 0

Семга с брокколи и фруктами

Любую красную рыбу, которую повара запекают в духовке или на сковороде, часто подают с самыми различными овощами. Поскольку она превосходно сочетается с ними. Но сегодня мы выберем только один вид. А именно — полезную...

Мороженое с клубникой и киви 0

Мороженое с клубникой и киви

Ингредиенты: 2 киви250 г замороженной клубники4 ст.л. сладкого белого вина2 шарика ванильного мороженого2 ч.л. жидкого меда1 ст.л. жареных хлопьев миндаля Клубнику заранее достать из холодильника, разложить на салфетке и разморозить при комнатной температуре.Киви очистить,...

Рыба с цитрусовыми 0

Рыба с цитрусовыми

Вкусное праздничное блюдо, готовится легко, соответствует требованиям диетического питания. Самый простой – рыба с апельсинами в духовке. Запекается она непосредственно на решетке, либо пропитываясь апельсиновым соком, обёрнутая пищевой фольгой.  Ингредиенты: 4 филе рыбы 2...

Апельсиновое мороженое 0

Апельсиновое мороженое

Сладкий охлаждающий десерт всегда доставляет радость. Гурман-любитель этого лакомства не обойдёт своим вниманием мороженое с апельсиновым ароматом. У него непревзойдённый, особенный, только присущий этому десерту привкус – цитрусовый, кисло-сладкий. Ингредиенты: 300 г мороженого 2...

Груша в тесте 0

Груша в тесте

Любителям кулинарных изысков наверняка понравится рецепт запеченной груши, облаченной в хрустящее дрожжевое тесто. Технология приготовления довольно проста, так что ее освоят под вашим руководством даже юные поварята. Ингредиенты: 4 большие груши с плодоножками 300...

0

Банановый десерт

Десерт из бананов – лучшее лакомство детей и сладкоежек. Банановые десерты просты в приготовлении, имеют изысканный вкус и нежную текстуру. Наслаждайтесь легким десертом из банана каждый день: мороженое, суфле, торты, салаты, капкейки, блины. Ингредиенты:...

Клубничный десерт с черной смородиной 0

Клубничный десерт с черной смородиной

Расскажу, как приготовить клубничный десерт с черной смородиной, нежный и красивый. Этот десерт покорит вас сочетанием клубничного вкуса и легкой кислинки смородины, которые дарят свои ароматы.  Ингредиенты: 300 г клубники 200 г черной смородины...