Рубрика: Быстрые блюда

Салат из авокадо с креветками и огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г сырых крупных креветок 1 большое очень спелое авокадо или 2 небольших 1 большой длинноплодный огурец или 2 средних 2 зубчика чеснока 1 лайм 2 веточки зеленого базилика растительное масло соль, свежемолотый черный […]

Классический салат из печени трески

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 банка консервированной печени трески 1 небольшая головка лука 2 отварных яйца 70 г твердого нежирного сыра 2 ст.л. майонеза 1 ч.л. винного или обычного уксуса черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Яйца […]

Томатный гамбургер

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г смешанного фарша 6 небольших помидоров 1 зубчик чеснока 1 небольшая луковица 2 ст. л. рафинированного растительного масла свежесмолотый черный перец соль Алеся Устинова, фуд-блогер и автор кулинарных книг, предлагает вариант диетического гамбургера: […]

Спагетти с малиной

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 3  200 г спагетти  200 г малины  150 г сметаны (20 %)  2 ст. л. меда  1/2 ст. л. растительного масла  1/4 ч. л. морской соли  сок 1/3 лайма  1 л […]

Паста с индейкой и орехами в сливочном соусе

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 3-4  300 г индейки  400 г грибов  50 г грецких орехов  50 г сливочного масла  250 мл сливок (15-20 %)  1 ст. л. муки  2 зубчика чеснока  соль по вкусу  1 […]

Семга в пиве с фисташками и розмарином

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4  4 стейка семги  250 мл пряного пива светлых сортов  1 ч. л. соли  1/4 ч. л. черного молотого перца  1 ст. л. розмарина  200 г фисташек   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг […]

Помидоры, фаршированные колбасой и зеленым горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 20 Порций: 3 Ккал: 385 помидоры – 3 шт. вареная колбаса – 150 г. яйца – 2 шт. майонез – 2 ст. л. зелень укропа зелень петрушки зеленый горошек – 100 […]

Жареная колбаса с фасолью и маринованными огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 25 Порций: 2 Ккал: 388 вареная колбаса – 300 г. консервированная фасоль – 100 г. маринованные огурцы – 3 шт. стручковая фасоль – 2 шт. репчатый лук – 3 шт. раст. масло – […]

Ветчина с брокколи

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 15Порций: 2Ккал: 231 ветчина – 200 г.брокколи – 200 г.сыр – 100 г.фисташки – 10 шт.уксус – 1 ч.л.соль – по вкусуперец – по вкусу Рецепт представлен любимой актрисой театра и кино Анастасией Заворотнюк. О ее […]

Рулетики из колбасы и квашеной капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 10 Порций: 3 Ккал: 232 вареная колбаса – 200 г. квашеная капуста – 100 г. кукуруза – 100 г. помидоры – 3 шт. корейская морковь – 20 г. листья салата зеленый лук зелень укропа раст. […]

Лук, фаршированный овощами и маслинами

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 20 Порций: 3 Ккал: 249 репчатый лук – 3 шт. морковь – 1 шт. болгарский перец – 1 шт. маслины – 50 г. раст. масло – 1 ст.л. уксус – 3 ч.л. зеленый […]

Рулетики из баклажанов с квашеной капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 15 Порций: 2 Ккал: 256 баклажаны – 1 шт. квашеная капуста – 150 г. болгарский перец – 1 шт. репчатый лук – 1 шт. яйцо – 1 шт. чеснок – 10 г. […]

Закуска из баклажанов, помидоров и сыра

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 15 Порций: 2 Ккал: 259 баклажаны – 2 шт. помидоры – 2 шт. сыр – 100 г. раст. масло – 2 ст.л. чеснок – 1 зубчик зелень петрушки соль – по вкусу […]

Шоколадное печенье с бадьяном

ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 15 штук • 140 г горького шоколада • 20 г сливочного масла • 100 г тростникового сахара • 1 яйцо • 100 г муки • 7 г какао • 1/4 ч. л. […]

Кексы-малютки «Черешеньки»

ИНГРЕДИЕНТЫ: Продукты для приготовления: 280 г муки, 120 г сливочного масла, 3 яичных желтка, соль, 20 г дрожжей, лимонный сок, тертая лимонная цедра, 50 г рома, 10 г ванильного сахара, 250 г черешен, 150 г сахара, 300 г молока, 3 яйца. Кекс – […]

Галеты

ИНГРЕДИЕНТЫ: Продукты для приготовления: 500 г муки, 300 г молока или воды, 40 г сливочного масла, 100 г сахара, 30 г дрожжей, щепотка соли. Галеты – собирательное название бретонских и вообще французских лепёшек. Поскольку на морских судах вместо скоропортящихся хлебобулочных […]

Перец, фаршированный копченой грудинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ: 8 стручков сладкого перца, 500 г диетического творога, 100 г варено-копченой грудинки, 4 корнишона, 50 г острого сыра, 2 ст. ложки сметаны, укроп, черный молотый перец, соль. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Сладкий перец вымыть, обсушить. Шаг 2 […]

Окорок с ананасами

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 куска окорока (целыми тонкими кружками), 1 банка консервированных ананасов, 4 ст. ложки сливочного масла, 0,25 стакана апельсинового сока, 1 ст. ложка дижонской горчицы. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Ананасы откинуть на дуршлаг и обсушить. […]

Корейский салат

ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г грудки индейки, 5 средних клубней картофеля, 3–4 дольки чеснока, 5–6 ст. ложек растительного масла, уксус, черный молотый перец, соль.   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Картофель очистить, натереть на терке для моркови по-корейски, опустить […]

Колбаса с лечо

ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г вареной или полукопченой колбасы, 4 крупных помидора, 4 стручка сладкого перца, 2 средние луковицы, 2 ст. ложки растительною масла, 0,5 ч. ложки жгучего перца, приправа «Вегета», черный молотый перец, соль. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 […]