• Блинчики с джемом
    Блины,  Десерты,  Праздничные рецепты,  Русская кухня

    Блинчики с джемом

    ИНГРЕДИЕНТЫ 5 готовых блинчиков 2 ст. л. любого джема или варенья 1 яйцо 1 ст. л. муки 25 г сливочного масла или маргарина ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Яйцо взбить. Шаг 2  Каждый блинчик намазать джемом или вареньем. Шаг 3  Свернуть трубочкой или конвертиком, смазать яйцом, запанировать в муке. Шаг 4  Сковороду разогреть, смазать маслом или маргарином и испечь блинчики. ВИДЕОБЛОК «Вкусные Рецепты для ВАС» В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт «Способы заворачивания блинчиков. Ways to wrap pancakes» от «Вязание от СветЛаны«.

  • Блинчики-розочки с черной икрой
    Блины,  Блюда из рыбы и морепродуктов,  Десерты,  Праздничные рецепты,  Русская кухня

    Блинчики-розочки с черной икрой

    ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г черной икры 400 г муки 400 мл молока 1 яйцо 1 ст. л. сахара 15 г сливочного масла соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Муку смешать с молоком, яйцом, добавить сахар, соль по вкусу. Все тщательно перемешать. Шаг 2  Сковороду хорошо разогреть, смазать сливочным маслом и выпекать тонкие блинчики с обеих сторон до образования румяной корочки. Шаг 3  Готовые блинчики выложить на тарелку, в каждый положить 1 ч. л. икры и завернуть таким образом, что-бы получились розочки. Шаг 4  Подавать к столу, немного охладив блинчики. ВИДЕОБЛОК «Вкусные Рецепты для ВАС» В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт «Блинчики-розочки с икрой»…

  • Японские овощные блины
    Блины,  Блюда из овощей,  Десерты,  Праздничные рецепты,  Японская кухня

    Японские овощные блины

    ИНГРЕДИЕНТЫ 50 г пшеничной муки 2 яйца 2 ст. ложки молока 4 пера зеленого лука 50 г ростков фасоли 1 клубень сладкого картофеля Для приготовления соуса: 1 ст. ложка соевого соуса 1 ст. ложка яблочного уксуса 1 ч. ложка дижонской горчицы 1 ст. ложка томатного пюре 1 красный перец чили мелко порезанный 1 ст. ложка семян кунжута ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Сладкий картофель очистить и мелко нарезать. Лук вымыть и нарезать небольшими кусочками. Шаг 2  Отделить белки от желтков. Соединить желтки и молоко, добавить муку, растереть до гладкости. Белки взбить до состояния упругой пены и аккуратно ввести их в тесто. Шаг 3  Добавить в тесто кусочки картофеля и ростки…

  • Окономияки из Хиросимы
    Блины,  Блюда из мяса,  Блюда из овощей,  Блюда из яиц,  Десерты,  Завтрак,  Японская кухня

    Окономияки из Хиросимы

    Вам потребуется либо большая сковорода, либо две маленьких. Этот окономияки нужно несколько раз переворачивать. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 порции ¹⁄₂ стакана муки 1 стакан бульона даши 100 г капусты 100 г соевых ростков 100 г яичной лапши 4 ломтика бекона 1 яйцо ТОППИНГИ соус для окономияки майонез хлопья бонито зеленый лук молотые нори ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Из муки и бульона сделайте жидкое тесто как для блинчиков. Вылейте его на разогретую сковороду. Шаг 2  Выкладывайте начинку слоями. Первым слоем — смесь тонко нашинкованной капусты и ростки. Прогрейте и придавите лопаткой. Далее бекон. Продержите минуты 4 и переворачивайте: либо используя 2 лопатки, либо накрыв тарелкой и перевернув. Уберите все вылезшие ингредиенты под блинчик. Шаг 3  На второй сковороде жарьте лапшу. Когда бекон будет…

  • Окономияки из Осаки
    Блины,  Блюда из овощей,  Блюда из рыбы и морепродуктов,  Десерты,  Завтрак,  Легкие рецепты,  Японская кухня

    Окономияки из Осаки

    Окономияки — это жареный пирог из смеси жидкого теста и различных ингредиентов. «Окономи» в переводе с японского означает «любимое», а буквальный перевод — «жарь по вкусу» ИНГРЕДИЕНТЫ 2 порции 1 стакан муки 1 стакан бульона даши 1 ч. л. разрыхлителя 100 г капусты 1 пучок зеленого лучка 20 королевских креветок 20 г маринованного имбиря 6 ломтиков бекона 2 яйца ТОППИНГИ соус для окономияки майонез хлопья бонито зеленый лук молотые нори ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте бульон и замесите тесто. Должна получиться консистенция блинного теста. Шаг 2 Нарежьте капусту квадратиками. Лук и имбирь мелко нашинкуйте. Креветки поделите на 3–4 части. Добавьте всё в тесто вместе с яйцами. Перемешайте, но не до однородного состояния. Шаг…

  • Лимонные блинчики от Хью Джекмана
    Блины,  Десерты,  Кухня народов мира,  Рецепты на Лето,  Рецепты от Звезд Кино,  Фруктовые десерты

    Лимонные блинчики от Хью Джекмана

    ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 яиц 3 ст. ложки сливочного масла 1/2 стакана муки 1 стакан тертого сыра рикотта 1/2 ст. ложки тертой цедры лимона 1 ч. ложка ванильного сахара 4 ст. ложки сахара 1 ч. ложка соли Растительное масло для жарки Рецепт представлен популярным актером Голливуда Хью Джекманом. О его новых ролях в кино Вы сможете узнать на популярных сайтах «МИР Обложек» (oblozhki.net.ua), «КиноОблако« (kinooblako.com), «МИР РОССИЙСКИХ СЕРИАЛОВ И ФИЛЬМОВ« (mirserialov.net) и «ВИДЕОDRUZI» (videodruzi.com). СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Отделить яичные белки от желтков. Белки хорошенько взбить. Шаг 2 Смешать слегка растопленное сливочное масло, желтки, сыр. Добавить муку, сахар, соль и цедру лимона. Не торопясь, ввести туда взбитые белки. Все перемешать. Шаг 3 Выпекать тонкие…

  • Налистники с творогом
    Блины,  Десерты,  Праздничные рецепты,  Русская кухня

    Налистники с творогом

    ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 10 Тесто:  1/2 л молока  3 яйца (свежих)  250-350 г пшеничной муки  1/2 ст. л. сахара  1/2 ч. л. соли  30 г подсолнечного масла Начинка:  500 г жирного творога 2 яйца (свежих)  3-5 ст. л. сахара  3 ст. л. сливочного масла (растопленного) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Замес классического теста для налистников происходит в два этапа. Шаг 2 Сначала смешиваем ингредиенты для теста (яйца, мука, сахар, соль) и пятую часть всего молока. Тесто должно получиться густым, как на оладьи. Шаг 3 Накрываем емкость крышкой или полотенцем, чтобы тесто не заветрелось, и оставляем на час, чтобы мука разошлась. Шаг 4 По истечении времени разбавляем тесто оставшимся молоком, затем добавляем…

  • Апельсиновый торт с шоколадными блинами (ПОСТЕР)
    Блины,  Выпечка,  Десерты,  Кухня народов мира,  Легкие рецепты,  Праздничные рецепты,  Рецепты с фото,  Русская кухня

    Апельсиновый торт с шоколадными блинами

    Очень изысканный торт навсегда изменит представление о тяжелых, сытных блинных тортах благодаря тонкому аромату горького шоколада, свежести апельсина и сливок. ИНГРЕДИЕНТЫ  14 шоколадных блинчиков (с. 34)  400 мл очень жирных сливок  3 ст. л. сахарной пудры  4 апельсина  2 ст. л. меда  3 ст. л. апельсинового ликера или коньяка  100 г шоколада для украшения Время приготовления: 1 ч 10 мин Количество: 8 шт. шаг 1 Для апельсинового крема. Срезать кожицу с апельсинов. шаг 2 Аккуратно вырезать дольки. шаг 3 Нарезать апельсины на небольшие кусочки. шаг 4 Растопить в сковороде мед, доба- вить апельсины и выпаривать, по- стоянно помешивая, на большом огне 25–30 мин. шаг 5 Влить ликер, перемешать. шаг 6…

  • Яблочные оладьи
    Блины,  Выпечка,  Десерты,  Кухня народов мира,  Легкие рецепты,  Русская кухня,  Украинская кухня

    Яблочные оладьи

    ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 20 оладий • 125 г муки • 1 яйцо • 1 ч. л. разрыхлителя • 1 ст. л. тростникового сахара • 240 мл молока • 1 ч. л. оливкового масла • 2 яблока (очистить и натереть на мелкой терке) • щепотка соли • фрукты, ягоды для подачи СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 В чашке среднего объема смешайте муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Шаг 2 В отдельной миске взбейте до однородности яйцо с тростниковым сахаром. Добавьте молоко и мучную смесь и хорошо перемешайте. Шаг 3 Введите в блинную смесь натертые яблоки и тонкой струйкой влейте оливковое масло. Размешайте до гладкой и однородной консистенции. Шаг 4 Жарьте оладьи на…

  • Лимонно-маковые крепы
    Блины,  Десерты,  Европейская кухня,  Рецепты на Лето

    Лимонно-маковые крепы

    ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 10-11 крепов • 125 г муки • 175 мл молока • 175 мл кипятка • 3 крупных яйца • 2 ст. л. сахара • 3 ст. л. сливочного масла (растопить) • 2 пакетика чая с бергамотом • цедра одного лимона + сок 0,5 лимона • 2,5 ст. л. мака • 10 листиков мяты СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 В кипяток добавьте чай с бергамотом и листья мяты, подождите пару минут и достаньте чайные пакетики, затем уберите воду в холодильник до полного охлаждения. Шаг 2 Как только она остынет, достаньте листья мяты. В миске взбейте яйца с сахаром. Влейте к ним молоко, воду с бергамотом и размешайте. Шаг 3…

  • Сладкая лазанья с творогом
    Блины,  Выпечка,  Десерты,  Кухня народов мира,  Легкие рецепты,  Рецепты с фото,  Русская кухня

    Сладкая лазанья с творогом

    Лазанья — это классическое блюдо итальянской кухни, представляет собой запеканку. Сладкая воздушная лазанья с творогом станет замечательным завтраком или полдником для всей семьи. ИНГРЕДИЕНТЫ 8 молочных блинчиков (с. 24)  250 г творога  50 г сливочного масла  3 яйца  125 мл сметаны  30 г сахарной пудры  10 г ванильного сахара  1 лимон  40 г сахара  30 г изюма  щепотка соли Время приготовления: 1 час Количество: 10 шт. шаг 1 Смешать масло и сахарную пудру. шаг 2 Добавить ванильный сахар и цедру лимона (только желтую часть, так как белая горчит), перемешать. шаг 3 Отделить желтки, добавить в крем, взбить. шаг 4 Смешать творог, сметану и сахар, взбить до однородной массы. шаг 5…