Рубрика: Торты

Бисквитный торт с фруктами

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 10Для бисквита: 175 г мягкого сливочного масла 175 г муки 175 г сахара 3 яйца 1 ст. л. ванильного экстракта 1 ст. л. разрыхлителя 2-3 ст. л. молока (разбавить тесто, если потребуется)Малиновая прослойка: 160 г малинового джемаЯгоды для украшения: клубника, […]

Миндальный торт с клубникой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 10 Миндальный бисквит:  240 г сахара  цедра 1 лимона  150 г муки  70 г миндальной муки  2 ч. л. разрыхлителя  щепотка соли  130 г натурального йогурта или сметаны  3 яйца  1 […]

Чернично-фисташковый семифредо с розовой водой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 5  1 яйцо  2 яичных желтка  40 г сахара  180 мл жирных сливок 50 г измельченных фисташек  1 ст. л. розовой воды  120 г свежей черники  розовые бутоны для сервировки   […]

Пряничный торт без выпекания

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 8  250 г пряников  2 банана  1 ст. разных орехов  300 г йогурта  коричневый сахар по вкусу  1 ст. л. какао   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Разрезаем пряники на тонкие слои […]

Шоколадно-арахисовый торт

ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 8-10Шоколадные бисквиты: 285 г муки 100 г какао-порошка 1 ч. л. соды 1 ч. л. разрыхлителя 1/8 ч. л. соли 180 г сахара 170 мл растительного масла 30 мл/2 ст. л. ванильного экстракта 450 мл миндального молока 2 ч. л. красного винного […]

Панкейки с шоколадом на завтрак

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2  300 мл молока  1 яйцо  3 ст. л. сахара  200-250 г муки  40 г сливочного масла  2 ч. л. разрыхлителя  2 ч. л. ванильного сахара  щепотка соли  плитка любого шоколада […]

Торт «Нуар»

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит Количество порций: 8 • 2 яйца • 52 г сахара • 11 г муки высшего сорта • 11 г кукурузного крахмала • 11 г какао-порошка • 18 г сливочного масла  Мятный крем […]

Торт «Красный бархат»

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 10-12 Бисквит:  300 г пшеничной муки высшего сорта  35 г какао-порошка  1/2 ч. л. соли  1 ч. л. соды  2/3 ч. л. молотой корицы  1,5 ч. л. красного гелевого пищевого красителя […]

Морковная грядка

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1 тортик диаметром 18-20 см Для бисквита:  90 г муки  25 г какао  3 г разрыхлителя  110 г сахара  1 яйцо  экстракт ванили  40 мл молока  80 мл горячего кофе  1 […]

Чизкейк с белым шоколадом и малиной

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 10  255 г хрустящего шоколадного печенья  70 г сливочного масла (растопить)  125 г малины (свежей или замороженной)  50 г сахара + еще 2 ст. л.  450 г сыра филадельфия или любого […]

Торт «Наполеон»

ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 8-10 • 400 г сливочного масла (холодного) • 600 г муки • 2 яйца • 150 мл воды (холодной) • 3 ст. л. коньяка • 1 ст. л. уксуса (9 %) • […]

Торт «Медовое наслаждение»

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 10-12 Тесто: • 300-350 г муки • 100 г сливочного масла • 3 яйца • 200 г сахара • 3 ст. л. ложки меда • 1 ч. л. соды Крем: • […]

Торт «березка»

Очень симпатичный праздничный торт с комбинированным составом (светлый и шоколадный бисквиты), глазирован помадкой и украшен кремом. Помадку и сиропы желательно приготовить накануне вместе с бисквитами (см. с. 4, 5, 9), используя указанное в данном рецепте […]

Торт бисквитно-кремовый

Один из самых популярных тортов, который постоянно присутствовал на прилавках советских магазинов. Достаточно простой в приготовлении и украшении, он существовал в двух вариантах: с кремом «Шарлотт» (как в данном рецепте) и «Глясе». Бисквит необходимо испечь […]

Чизкейк с голубикой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 8 • 150 г песочного печенья • 70 г сливочного масла • 500 г сливочного сыра • 170 г сахара • 3 яйца • 200 мл сливок (от 33 %) • […]

Медовик домашний

  ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: • Яйца — 2 шт. • Сахар —200 г • Ванилин • Мука — 0,5 кг • Сода — 2 ч.л. без горки • Сливочн.масло — 80 г • Мед – […]

Нежный торт «Индия»

  ИНГРЕДИЕНТЫ • Мука — 300 г • Молоко — 200 мл • Йогурт (натур.) — 200 мл • Сахар/сахарная пудра – 150 г • Масло растительное – 100 мл • Ванилин (ванильная эссенция, ванильный […]

Торт «Сметанное чудо»

  ИНГРЕДИЕНТЫ • Мука – 1,5 ст. • Яйца – 6 шт. • Сахар – 5 ст. • Ванилин • Сметана жирностью 30% – 1 л • Сахарная пудра – 0,5 ст. • Персики (консерв.) […]

Медовик классический

  ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: • Мед — 1,5 стакана • Сода — 1 ч.л. • Масло — 300 г • Сахар – 1 стакан • Яйца – 7 шт. • Мука Для крема: • Молоко […]

Шоколадный торт без выпечки из печенья и фундука.

  ИНГРЕДИЕНТЫ печенье 250 г жареный фундук 100 г масло сливочное 115 г шоколад молочный 75 г шоколад темный 75 г сливки 4 ст.л. nutella 4 ст.л. сливки 125 мл шоколад молочный 75 г шоколад […]