Рубрика: Литовская кухня

Бигос с тушеной свининой

  ИНГРЕДИЕНТЫ 1 средняя банка тушеной свинины, 500 г квашеной капусты, 1 луковица, 1 ст. ложка томатной пасты, черный молотый перец, соль. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Капусту потушить почти до готовности с небольшим количеством воды. (Если капуста […]

Блины по-жемайтски (литовская кухня)

В прибалтийской кухне нет привычных нам мучных блинов. Она славится множеством блюд из картофеля. Нежные и ароматные национальные литовские блины особенно популярны в прохладных приморских регионах.   ИНГРЕДИЕНТЫ  1 кг картофеля  150 г говядины  ½ […]