Рубрика: Узбекистанская кухня

Суп овощной по-узбекски

ИНГРЕДИЕНТЫ4 клубня картофеля, 50 г риса, 2 помидора, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 20 г томатной пасты, 1 ч. л. аджики, 1,5 л воды, 1 пучок зелени кинзы и петрушки, черный молотый перец, соль Время приготовления – 1 ч. […]

Салат Узбекистан классический

ИНГРЕДИЕНТЫ майонез – 3 ст. л. зеленая редька – 300 г лук мелкий – 2 шт. масло растительное – 1 ст. л. веточки кинзы для украшения острый красный перчик – 0,5 шт. соль – по […]