• Клубничный фреш с кокосовым и кедровым молоком
    Венгерская кухня,  Напитки,  Праздничные рецепты

    Клубничный фреш с кокосовым и кедровым молоком

    ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2  250 г клубники  150 мл кокосового молока  100 мл кедрового молока  30 мл сиропа топинамбура (по желанию)  10 кубиков льда (по желанию) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Выжать из клубники сок и смешать с кокосовым и кедровым молоком в блендере. Шаг 2 По желанию добавить сироп топинамбура, если клубника недостаточно сладкая. Шаг 3 Подавать охлажденным или с добавлением льда. ИСТОЧНИК: Creme Brulee – 05 – Ягодный взрыв ВИДЕОБЛОК “Вкусные Рецепты для ВАС” В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт от «LikeMyFood«..

  • "Осиное гнездо"
    Венгерская кухня,  Выпечка,  Десерты,  Изделия из дрожжевого теста,  Легкие рецепты

    “Осиное гнездо”

    ИНГРЕДИЕНТЫ: Продукты для приготовления: 300 г муки, 2 яйца, 20 г дрожжей, 250 г молока, 150 г сахара с ванилином, 150 г сливочного масла, 300 г молока с сахаром, щепотка соли, сахар-рафинад. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Из дрожжей, 2 кусочков сахара-рафинада и /2 чашки теплого молока приготовить опару, добавить муку, яичные желтки, соль, теплое молоко и вымесить тесто ниже средней консистенции. Шаг 2 Посыпать его мукой и оставить на доске на 30 мин. Шаг 3 Затем на доске, посыпанной мукой, раскатать тесто пластом толщиной в палец и смазать его пенистой смесью ванильного сахара и сливочного масла. Шаг 4 Смазанный пласт туго скатать в рулет и нарезать острым ножом на куски толщиной в 5 см. Шаг 5 Полученные рулетики…

  • Будайский рожок
    Венгерская кухня,  Выпечка,  Десерты,  Изделия из дрожжевого теста,  Легкие рецепты,  Пирожные

    Будайский рожок

    ИНГРЕДИЕНТЫ: Продукты для приготовления теста: 500 г муки, 250 г маргарина, 30 г дрожжей, разведенных в 250 г сладкого молока, щепотка соли, сахар (по вкусу). Для начинки: 200 г молотого ядра грецкого ореха, приготовленного на очень сладком молоке. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Дрожжи развести в сладком молоке, добавить все продукты по рецепту и вымесить тесто. Шаг 2 Раскатать его тонким пластом и нарезать квадратиками. Шаг 3 На каждый квадратик положить неполную чайную ложку ореховой массы, сформовать изделия в виде рожков и выпекать в печи при средней температуре. Горячие рожки обкатать в ванильном сахаре. ВИДЕОБЛОК “Вкусные Рецепты для ВАС” В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт от «Ольга Шобутинская«..…

  • Пирог с абрикосовым повидлом
    Венгерская кухня,  Выпечка,  Десерты,  Изделия из дрожжевого теста,  Легкие рецепты,  Пироги

    Пирог с абрикосовым повидлом

    ИНГРЕДИЕНТЫ: Продукты для приготовления теста: 250 г маргарина, 4 яйца, 10 г дрожжей, 4 ст. ложки молока, 1 ст. ложка сахара, щепотка соли, тертая лимонная цедра, мука. Для начинки: абрикосовое повидло, 100 г ядра грецкого ореха. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Замесить тесто и разделить на 4 части. Шаг 2 Каждую часть раскатать пластом, уложить один из них в большой противень, обильно намазать абрикосовым повидлом, покрыть вторым пластом и т. д. Шаг 3 Верхний пласт намазать взбитыми белками из 4 яиц, перемешанными с молотым орехом и сахаром. Шаг 4 Перед выпечкой теста дать ему расстойку (2 часа). Выпекать при средней температуре. Готовый пирог нарезать ломтиками. (Вариантов оформления пирога может быть очень много, только включите фантазию.)…

  • Пирог «Жербо»
    Венгерская кухня,  Выпечка,  Десерты,  Изделия из дрожжевого теста,  Пироги

    Пирог «Жербо»

    ИНГРЕДИЕНТЫ: Продукты для приготовления теста: 400 г муки, 200 г маргарина, 10 г разведенных в молоке дрожжей, /2 пачки порошка для печенья, 1 ст. ложка ванильного сахара, 1 яйцо. Для начинки: 150 г молотого ядра грецкого ореха, 150 г сахара, абрикосовое повидло, шоколад. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Замесить тесто средней консистенции и разделить на 3 части. Шаг 2 Каждую часть раскатать скалкой в пласт по размеру противня и посыпать мукой. Шаг 3 Один из пластов уложить в противень, смазать повидлом, посыпать смесью ореха и сахара, покрыть вторым пластом и т. д. Шаг 4 Тесто с начинкой поставить на расстойку на 30 мин., затем выпекать. Остывший пирог покрыть шоколадной помадкой, поставить в холодное место и через некоторое время…