Рубрика: Венгерская кухня

Клубничный фреш с кокосовым и кедровым молоком

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2  250 г клубники  150 мл кокосового молока  100 мл кедрового молока  30 мл сиропа топинамбура (по желанию)  10 кубиков льда (по желанию)   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Выжать из клубники […]

“Осиное гнездо”

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Продукты для приготовления: 300 г муки, 2 яйца, 20 г дрожжей, 250 г молока, 150 г сахара с ванилином, 150 г сливочного масла, 300 г молока с сахаром, щепотка соли, сахар-рафинад. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Из дрожжей, 2 кусочков […]

Будайский рожок

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Продукты для приготовления теста: 500 г муки, 250 г маргарина, 30 г дрожжей, разведенных в 250 г сладкого молока, щепотка соли, сахар (по вкусу). Для начинки: 200 г молотого ядра грецкого ореха, приготовленного на очень сладком молоке. СПОСОБ […]

Пирог с абрикосовым повидлом

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Продукты для приготовления теста: 250 г маргарина, 4 яйца, 10 г дрожжей, 4 ст. ложки молока, 1 ст. ложка сахара, щепотка соли, тертая лимонная цедра, мука. Для начинки: абрикосовое повидло, 100 г ядра грецкого ореха. СПОСОБ […]

Пирог «Жербо»

ИНГРЕДИЕНТЫ: Продукты для приготовления теста: 400 г муки, 200 г маргарина, 10 г разведенных в молоке дрожжей, /2 пачки порошка для печенья, 1 ст. ложка ванильного сахара, 1 яйцо. Для начинки: 150 г молотого ядра грецкого ореха, 150 г сахара, […]