Рубрика: Безалкогольные напитки

Смузи с виноградом и киви

 ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1 150 г винограда без косточек 1 банан 4 киви   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1   Киви очистить от кожуры. Порезать на кусочки. Виноград промыть. Шаг 2 Банан очистить от кожуры, разрезать на ломтики. Шаг […]

Морс из красной смородины с мятой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 500 г красной смородины 50 г сахара 0,5 пучка мяты 1,5 л воды Морс — традиционный для русской кухни негазированный прохладительный напиток, ягодный сок, разбавленный водой и подслащенный…   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1   […]

Клюквенный морс

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2-4 200 г замороженной клюквы 70 г сахара 900 мл воды   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Клюкву залить водой и собрать всплывшую шелуху и листочки. Шаг 2 Промыть несколько раз и откинуть на сито. […]

Согревающий напиток из клюквы

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 3 1 яблоко 1 апельсин 130 г клюквы 1,5 ст. л. сахара 700 мл воды 2 бутончика гвоздики 0,5 ч. л. молотой корицы 3 ст. л. коньяка   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 С апельсина снять цедру лентой (только оранжевую […]

Черная смородина + лаванда

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1  240 г черной смородины  1/2 ч. л. лаванды  2 ст. л. йогурта  1 ч. л. меда   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Черную смородину выложить в сотейник, добавить измельченную лаванду и […]

Облепиха + апельсин + морковь

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1  200 г облепихи  свежевыжатый апельсиновый сок 1 апельсина  1 морковь  100 мл кефира   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Морковь натереть на мелкой терке. Шаг 2 Сложить вместе все ингредиенты, пюрировать […]

Вишня + какао «Черный лес»

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1  100 мл миндального молока  250 г вишни без косточек  2 ч. л. какао   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Готовим вишню: ополаскиваем ее под проточной водой, освобождаем от косточек. Шаг 2 […]

Клубничный чизкейк

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1  250 г клубники  1 ст. л. творожного сыра типа альметте  100 мл молока  1 веточка мяты   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Ягоды очищаем от плодоножек и моем под проточной водой. […]

Виноград + шпинат + банан

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1  щедрый пучок шпината  1 банан  горсть винограда   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Сложить вместе все ингредиенты, пюрировать блендером до однородности. Перелить в бокал. ИСТОЧНИК: Creme Brulee – 05 – Ягодный […]

Лимонно – лавандовый краш

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2  сок 1 лимона  40 мл цитрусовой водки  10 кубиков льда  30 мл лавандового сиропа  40 мл минеральной газированной воды (для безалкогольной версии)   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Раздробить лед в […]

Мохито с гуавой и мятой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2  500 мл минеральной воды (с газом или без)  2 гуавы любого сорта  сок 2 лаймов  40 мл сахарного сиропа или сиропа топинамбура  пучок мяты  10 кубиков льда   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: […]

Ягодный смузи с миндальным молоком и овсянкой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2 • 55 г сырого миндаля • 150 мл воды • 2 банана • 100 г малины • 100 г черники • 3 ст. л. овсянки   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 […]

Шоколадно-банановый смузи

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2  200 мл кокосового молока  1,5 спелого банана  1,5 ч. л. какао  4 финика  1 ч. л. меда  кокосовая стружка и листики мяты для украшения   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Освободить […]

Смузи со шпинатом на миндальном молоке

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2 1 пучок шпината 1 спелый банан 1 яблоко 2 зрелых киви 200 мл миндального молока зерна граната для украшения   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Тщательно промыть шпинат и яблоко. Шаг 2 Очистить киви и банан от […]

Миндальное ласси

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 3 200 мл миндального молока 250 мл кефира 1 ч. л. кэроба 1 спелый банан 1 ч. л. меда 1 коробочка зеленого кардамона 1/2 ч. л. молотой корицы(для украшения)   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Очистить банан от кожуры. […]

Ореховое молочко

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 3 (400 мл)  100 г сырых орехов  400 мл питьевой воды   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Промыть и замочить на ночь (6-8 часов) сырые несоленые орехи. Шаг 2 Вы можете использовать […]

Коктейль «Карюкай»

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1  10 г эстрагона  30 мл пюре зеленого яблока  50 мл яблочного сока  50 мл саке  100 мл кипятка  1/3 барной ложки пасты васаби  1 палочка корицы  5 гвоздичек  5 горошин […]

Гоголь-моголь

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2  1 яйцо (разделить на белок и желток)  1 ст. молока  2 ст. л. меда  2 ст. л. сахарной пудры  2 ст. л. лимонного сока (комнатной температуры)  цедра 1/2 апельсина СПОСОБ […]

Праздничный пунш с шампанским

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 6-8  240 мл воды  100 г сахара  3 палочки корицы  4 бутона гвоздики  480 мл клюквенного сока  120 мл ананасового сока  1 бутылка шампанского  зеленый сахар для декора СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг […]

Коктейль Spritzer (Шорле)

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1  3 части белого вина  1 часть содовой  цедра лимона по вкусу  лед по вкусу  листочки мяты (по желанию) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 В бокал со льдом налейте белое вино и […]