Рубрика: Прохладительные напитки

Смузи с виноградом и киви

 ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1 150 г винограда без косточек 1 банан 4 киви   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1   Киви очистить от кожуры. Порезать на кусочки. Виноград промыть. Шаг 2 Банан очистить от кожуры, разрезать на ломтики. Шаг […]

Морс из красной смородины с мятой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 500 г красной смородины 50 г сахара 0,5 пучка мяты 1,5 л воды Морс — традиционный для русской кухни негазированный прохладительный напиток, ягодный сок, разбавленный водой и подслащенный…   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1   […]

Клюквенный морс

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2-4 200 г замороженной клюквы 70 г сахара 900 мл воды   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Клюкву залить водой и собрать всплывшую шелуху и листочки. Шаг 2 Промыть несколько раз и откинуть на сито. […]

Черная смородина + лаванда

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1  240 г черной смородины  1/2 ч. л. лаванды  2 ст. л. йогурта  1 ч. л. меда   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Черную смородину выложить в сотейник, добавить измельченную лаванду и […]

Облепиха + апельсин + морковь

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1  200 г облепихи  свежевыжатый апельсиновый сок 1 апельсина  1 морковь  100 мл кефира   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Морковь натереть на мелкой терке. Шаг 2 Сложить вместе все ингредиенты, пюрировать […]

Коктейль с маракуйей, имбирем и мятой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2  500 мл минеральной воды (с газом или без)  2 маракуйи  60 мл сиропа маракуйи  2 см корня имбиря  пучок мяты  10 кубиков льда   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Очистить маракуйю, […]

Коктейль со сладкой грушей и ванилью

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2  сок 2 сладких груш  40 мл кокосового молока  1 ч. л. ванильного экстракта  100 мл минеральной воды или спрайта  лед Для украшения:  стручковая ваниль  ломтики груши   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг […]

Мохито с гуавой и мятой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2  500 мл минеральной воды (с газом или без)  2 гуавы любого сорта  сок 2 лаймов  40 мл сахарного сиропа или сиропа топинамбура  пучок мяты  10 кубиков льда   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: […]

Коктейль «Карюкай»

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1  10 г эстрагона  30 мл пюре зеленого яблока  50 мл яблочного сока  50 мл саке  100 мл кипятка  1/3 барной ложки пасты васаби  1 палочка корицы  5 гвоздичек  5 горошин […]

Коктейль «Майя»

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1  30 мл грейпфрутового сиропа  10 мл сиропа «Бабл Гам»  70 мл апельсинового сока  30 мл водки  50 мл игристого вина   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Этот коктейль очень прост в […]

Напиток из шиповника и сухофруктов

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 3-4  1 л воды  150 г любых сухофруктов  50 г шиповника  50 г сахара СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Сухофрукты хорошо промыть несколько раз и залить холодной водой для набухания. Шаг 2 […]

Горячий сбитень

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 10  1 л воды  150 г сахара  150 г меда  1/4 ч. л. гвоздики, корицы, имбиря СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 В воде растворить сахар и мед, добавить пряности и варить около […]

Лимонно-медовый квас

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1,5 л  1,5 л чистой воды  1 лимон  4 ст. л. меда  5-6 ст. л. сахара  1 горсть изюма СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Вскипятить воду и охладить до 20-25 градусов. Влить […]

Кубики льда с клубникой и базиликом

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2-3 • 2-3 веточки базилика • 4-5 ягод клубники • 2 ст. воды (в зависимости от формы для льда) Они прекрасно подойдут для того, чтобы тонко придать вкус любому напитку – […]