• Суп «Чаудер»
    Блюда из мяса,  Блюда из овощей,  Блюда из рыбы и морепродуктов,  Блюда из сыра и творога,  Кухня народов мира,  Первые блюда,  Праздничные рецепты,  Супы

    Суп «Чаудер»

    БЕЗ ПРЕУВЕЛИЧЕНИЯ МОЖНО СКАЗАТЬ, ЧТО ЭТО САМЫЙ УДАЧНЫЙ СУП ЗИМНЕГО ПЕРИОДА. ДОСТАТОЧНО КАЛОРИЙНЫЙ, НО ВМЕСТЕ С ТЕМ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ. ЧАУДЕР МОЖНО ПОДАВАТЬ КАК ОБЫЧНЫЙ СУП, ТАК И КАК СУП-ПЮРЕ, ИЗМЕЛЬЧИВ ЕГО В БЛЕНДЕРЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г бекона 100 г белого лука 150 г стеблей сельдерея 100 г моркови 300 г картофеля 100 г муки 200 г филе лосося 100 г креветок очищенных 100 мл молока 100 г сыра «Филадельфия» 2 л рыбного бульона 1 ч. л. соуса табаско 1 ч. л. соуса вустер ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Бекон мелко нарежьте. Шаг 2 Все овощи, кроме картофеля, порежьте очень маленькими кубиками. Картофель нарежьте мелкими кубиками. Шаг 3 Налейте в кастрюлю…

  • Суп «Минестроне»
    Блюда из мяса,  Блюда из овощей,  Кухня народов мира,  Первые блюда,  Праздничные рецепты,  Супы

    Суп «Минестроне»

    ГОТОВИТСЯ БЫСТРО И ПРОСТО, А ВКУС – ПАЛЬЧИК ОБЛИЖЕШЬ! НЕ ЗРЯ ЭТОТ СУП СЧИТАЕТСЯ КЛАССИКОЙ И ПОДАЕТСЯ В ЛЮБОМ УВАЖАЮЩЕМ СЕБЯ ЕВРОПЕЙСКОМ РЕСТОРАНЕ. НО ЗАЧЕМ ХОДИТЬ ДАЛЕКО – ПРИГОТОВЬТЕ «МИНЕСТРОНЕ» ДОМА! ИНГРЕДИЕНТЫ 3 кусочка бекона 1 перец болгарский 1 кабачок 0,5 пучка сельдерея 3 ст. л. оливкового масла 2 лаврового листа 1 помидор 400 г овощной смеси 0,5 шт. лука 1 средняя морковь 100 г зеленой фасоли 30 г натертого пармезана 1 ч. л. тимьяна 2 веточки базилика соль и перец по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Помидор ошпарьте кипятком и затем снимите с него кожицу. Шаг 2 На оливковом масле обжарьте бекон, нарезанный кусочками. Шаг 3 Вытопите жир, добавьте…

  • Холодный суп из цитрусовых
    Блюда из риса,  Блюда из фруктов,  Кухня народов мира,  Первые блюда,  Праздничные рецепты,  Супы

    Холодный суп из цитрусовых

    ИНГРЕДИЕНТЫ 4 мандарина 100 г сахара 40 г картофельного крахмала 50 г риса 80 г сметаны 1,3 л воды ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  В горячую воду положить тонко нарезанную цедру мандаринов, довести до кипения и дать настояться 10 мин, затем процедить и растворить в ней 50 г сахара. Шаг 2  В кипящий сироп ввести предварительно разведенный водой картофельный крахмал и снова нагреть до кипения. Готовый сироп остудить. Шаг 3  Мандарины очистить, разделить на дольки и засыпать сахаром. Выдержать 20 мин. Шаг 4  В остывший сироп положить мандарины. Шаг 5  Для гарнира отварить рис. Подавать с гарниром, добавив в суп сметану. ВИДЕОБЛОК «Вкусные Рецепты для ВАС» В нашем видеоблоке мы…

  • Молочный суп «Оранжевый»
    Блюда из овощей,  Кухня народов мира,  Первые блюда,  Праздничные рецепты,  Супы

    Молочный суп «Оранжевый»

    ИНГРЕДИЕНТЫ 2,5 л молока 500 г тыквы 50 г манной крупы 25 г сливочного масла соль сахар по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Тыкву очистить от кожуры, удалить семена и нарезать мелкими кусочками. Шаг 2  Тыкву распарить в небольшом количестве воды и размять. Шаг 3 В молоко положить масло, соль, вскипятить и залить им тыквенное пюре. Шаг 4  К получившейся массе добавить манную крупу и кипятить все вместе в течение 5–7 мин. ВИДЕОБЛОК «Вкусные Рецепты для ВАС» В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт «Молочный суп с вермишелью (Молочная вермишель) Пошаговый рецепт макароны с молоком. Супер ответ» от «Супер ответ«.

  • Суп-пюре из гороха с беконом
    Блюда из овощей,  Легкие рецепты,  Первые блюда,  Праздничные рецепты,  Супы

    Суп-пюре из гороха с беконом

    НАУЧНО ДОКАЗАНО, ЧТО ИЗМЕЛЬЧЕННАЯ ПИЩА БЫСТРЕЙ НАСЫЩАЕТ РЕЦЕПТОРЫ И УТОЛЯЕТ ЧУВСТВО ГОЛОДА. ПОЭТОМУ ДИЕТОЛОГИ РЕКОМЕНДУЮТ ПИТАТЬСЯ СУПАМИ-ПЮРЕ ИЛИ ПРОСТО ИЗМЕЛЬЧЕННЫМИ В БЛЕНДЕРЕ БЛЮДАМИ, ЧТОБЫ НЕ ПЕРЕЕДАТЬ. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 мл сливок 500 г свежего гороха 100 г сливочного масла соль, перец по вкусу 1 лук-шалот 10 листиков бекона 2 ст. бульона (овощного или мясного) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Бекон обжарьте в кастрюлеот мультиварки в режиме«Выпечка» и вытопите жир. Шаг 2 Лук мелко порежьте и положите к бекону. Шаг 3 Добавьте сливочное масло. Затем добавьте горошек и обжаривайте в том же режиме. Шаг 4 В конце добавьте сливки. Шаг 5 Залейте все бульоном и еще немного проварите. Шаг 6 Измельчите суп…

  • Бозбаш острый
    Блюда из мяса,  Блюда из овощей,  Грузинская кухня,  Меню на день,  Обеды,  Первые блюда,  Рецепты для мультиварки,  Супы

    Бозбаш острый

    ИНГРЕДИЕНТЫ500 г филе баранины, 500 г картофеля, 300 г помидоров, 150 г репчатого лука, 50 г острого стручкового перца, 500 мл воды, соль, специи Время приготовления – 3 ч. Мультиварка во всей красе показывает свою многофункциональность. Такая универсальная, компактная и быстрая помощница может заменить почти всю кухонную технику: духовой шкаф, пароварку, микроволновку, хлебопечку, йогуртницу, фритюрницу, кашеварку, рисоварку… Так что с помощью ее можно варить на пару, тушить, жарить, выпекать, делать заготовки на зиму. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Все овощи почистить и помыть. Шаг 2 Мясо промыть, нарезать порционными кусками 3×3 см, овощи – кубиками по 2–2,5 см. Шаг 3 Баранину с овощами выложить в чашу мультиварки, добавить соль, специи, залить водой. Шаг 4 Включить режим Подогрев и готовить…

  • Куриный суп с рисовой лапшой
    Блюда из курицы,  Первые блюда,  Праздничные рецепты,  Супы,  Тайская кухня

    Куриный суп с рисовой лапшой

    ЛЕГКИЙ КУРИНЫЙ СУП — ЧАСТОЕ БЛЮДО НА ТАЙСКОМ СТОЛЕ. МЕСТНЫЕ ЖИТЕЛИ ДОБАВЛЯЮТ В НЕГО РАЗЛИЧНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ПО ВКУСУ, НУ А МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ КЛАССИЧЕСКИЙ ВАРИАНТ. ОСТРОТУ СУПА РЕГУЛИРУЙТЕ КОЛИЧЕСТВОМ ЧИЛИ-ПЕРЦА. ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 л куриного бульона 500 мл воды 50 г имбиря 350 г куриной грудки 500 г рисовой лапши 60 мл сока лайма 4 веточки зеленого лука 1 чили-перец 2 ст. л. листьев кориандра ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Куриный бульон и воду доведите до кипения, добавив имбирь. Шаг 2 Положите в суп куриную грудку, нарезанную соломкой, и варите около 15 минут до готовности. Затем выньте куски курицы и остудите их. Шаг 3 В бульон положите рисовую лапшу, сок лайма…

  • Сырный суп
    Блюда из овощей,  Блюда из сыра и творога,  Кухня народов мира,  Меню на день,  Обеды,  Первые блюда,  Рецепты для мультиварки,  Супы

    Сырный суп

    ИНГРЕДИЕНТЫ250 г плавленого сыра, 150 г свежих шампиньонов, 1 луковица, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 10 креветок, вода, специи, соль Время приготовления – 1 ч. 15 мин. Мультиварка во всей красе показывает свою многофункциональность. Такая универсальная, компактная и быстрая помощница может заменить почти всю кухонную технику: духовой шкаф, пароварку, микроволновку, хлебопечку, йогуртницу, фритюрницу, кашеварку, рисоварку… Так что с помощью ее можно варить на пару, тушить, жарить, выпекать, делать заготовки на зиму. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Очищенные морковь и лук мелко нарезать и обжарить на масле в чаше мультиварки в режиме Выпечка в течение 15 мин. Шаг 2 Нарезать кубиками картофель и добавить его вместе с креветками и грибами к моркови с луком. Шаг 3…

  • Диетические щи
    Блюда из овощей,  Кухня народов мира,  Меню на день,  Обеды,  Первые блюда,  Рецепты для мультиварки,  Супы

    Диетические щи

    ИНГРЕДИЕНТЫ1,5 л овощного бульона, 200 г белокочанной капусты, 2 клубня картофеля, 50 г томатной пасты, 100 мл простокваши, соль Время приготовления – 1 ч. Мультиварка во всей красе показывает свою многофункциональность. Такая универсальная, компактная и быстрая помощница может заменить почти всю кухонную технику: духовой шкаф, пароварку, микроволновку, хлебопечку, йогуртницу, фритюрницу, кашеварку, рисоварку… Так что с помощью ее можно варить на пару, тушить, жарить, выпекать, делать заготовки на зиму. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Картофель помыть, очистить, нарезать кубиками. Шаг 2 Капусту помыть и нашинковать. Шаг 3 Бульон влить в чашу мультиварки, добавить картофель и капусту, посолить. Шаг 4 Положить томатную пасту, готовить в режиме Тушение 1 ч. Шаг 5 При подаче к столу заправить простоквашей.…

  • Сырный суп с картофелем и пшенной крупой
    Блюда из овощей,  Кухня народов мира,  Меню на день,  Обеды,  Первые блюда,  Рецепты для мультиварки,  Супы

    Сырный суп с картофелем и пшенной крупой

    ИНГРЕДИЕНТЫ150 г сыра, 2 клубня картофеля, 50 г пшенной крупы, 1 л воды, 1 лавровый лист, соль Время приготовления – 1 ч. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Картофель помыть, очистить, нарезать кубиками. Шаг 2 Сыр натереть на крупной терке. Шаг 3 Влить в чашу мультиварки 1 л воды, добавить картофель и пшенную крупу, положить сыр, перемешать, посолить, добавить лавровый лист. Шаг 4 Готовить в режиме Тушение 1 ч. ВИДЕОБЛОК «Вкусные Рецепты для ВАС» В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт «Рецепт сырного супа» от «oblomoff«. https://youtu.be/6059m8UxeIsИНГРЕДИЕНТЫ— 400-500 г филе — 200 г плавленного сыра — 400 г картофеля — 150 г лука — 180 г моркови —…

  • Борщ с маринованными овощами
    Блюда из овощей,  Кухня народов мира,  Меню на день,  Обеды,  Первые блюда,  Рецепты для мультиварки,  Супы

    Борщ с маринованными овощами

    ИНГРЕДИЕНТЫ1,5 л свекольного отвара, 200 г маринованной капусты, 2 клубня картофеля, 1 маринованный сладкий перец, 50 г маринованной кружочками моркови, 30 г томатной пасты, 50 г сметаны, соль Время приготовления – 1 ч. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Картофель помыть, очистить, нарезать кубиками. Шаг 2 Отвар влить в чашу мультиварки, положить капусту, картофель, нарезанный перец, морковь, томатную пасту, посолить. Шаг 3 Готовить в режиме Тушение 1 ч. Шаг 4 Борщ разлить по тарелкам, заправить сметаной. ВИДЕОБЛОК «Вкусные Рецепты для ВАС» В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт «Борщ по рецепту моей бабушки | Borsch — пальчики оближешь | Раскрываю секрет!» от «Marina Mikhina«. https://youtu.be/N0qTgAVVb2AИНГРЕДИЕНТЫговядина — 400 гр. свекла —…