Рубрика: Борщ

Свекольник

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 60 Порций: 2 Ккал: 223 свекла – 3 шт. говяжьи кости – 200 г. сметана – 2 ст. л. зелень петрушки зелень укропа зеленый лук лавровый лист перец – по вкусу […]

Борщ «Московский»

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 90 Порций: 3 Ккал: 368 говяжьи кости – 3 шт. ветчина – 250 г. сосиски – 3 шт. белокочанная капуста – 250 г. свекла – 1 шт. морковь – 1 шт. […]

Борщ «Пикантный»

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 35 Порций: 3 Ккал: 345 сосиски – 3 шт. копченая ветчина – 150 г. шампиньоны – 50 г. оливки – 50 г. маринованные огурцы – 4 шт. белокочанная капуста – 300 […]

Борщ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 60 Порций: 3 Ккал: 404 говядина – 300 г. свинина – 100 г. шпик – 30 г. свекла – 1 шт. морковь – 2 шт. картофель – 4 шт. белокочанная капуста […]

Украинский борщ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 800 г говядины с крупной мозговой костью из задней ноги или 1 кг грудинки на косточках 1 небольшая луковица 1 средняя морковка 1 средний корень петрушки средний пучок петрушки 1 лавровый лист перец горошком […]

Борщ с пампушками

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 10 Борщ:  1 тушка петуха (можно заменить на курицу)  1 большая луковица  1 большая морковь  2 средних свеклы (буряк)  1/2 кочана капусты  4 средних картофелины  3 помидора  3 зубчика чеснока  4 […]