Рубрика: Шашлыки

Шашлык из говядины с розмарином 0

Шашлык из говядины с розмарином

Чтобы мясо лучше пропиталось ароматом розмарина, надевайте шашлык на шампур вместе со стебельком пряности. Оливковое масло придаст мясу глянец при жарке и вытянет эфирные масла из розмарина. По этому рецепту можно приготовить также оленину....

Шашлык из говядины с арахисовым соусом 0

Шашлык из говядины с арахисовым соусом

Неповторимость, узнаваемость, изысканность и пикантность такому шашлыку из говядины придаст соус. Говяжья вырезка — мясо нежное, благородное, постное, но за счет арахисовой пасты соус, а значит и само блюдо, получаются более калорийными. На гарнир лучше...

Барбекю из свинины в овощном маринаде 0

Барбекю из свинины в овощном маринаде

Шашлык из свинины — классика советского и постсоветского периодов: дешево, доступно, все умеют. При желании в маринад можно добавить свежие базилик и кинзу, кусочки мяса чередовать на шампуре с патиссонами, цукини, заранее замаринованными баклажанами....

Свинина по-гавайски 0

Свинина по-гавайски

Этот шашлык станет полноценным самостоятельным блюдом. В нем присутствуют ананас и сладкий болгарский перец, которые послужат гарниром. Чили добавит острые нотки. Оливковое масло сделает мясо глянцевым и закупорит поры, что предотвратит высыхание свинины во время...

Сочный шашлык из курицы в духовке 0

Сочный шашлык из курицы в духовке

  ИНГРЕДИЕНТЫ Филе курицы — 2 Штуки Растительное масло — 2 Ст. ложки Соевый соус — 1 Ст. ложка Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий) Чеснок — 2 Зубчика Сахар — 1...