Рубрика: Салаты из овощей

0

Звездный салат

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2  2 маленькие или 1 большая свекла  100 г ветчины  100 г рукколы  30 г грецких орехов Для соуса:  2 ст. л. уксуса (лучше белого винного) или свежевыжатого лимонного сока...

Желейный салат с авокадо и креветками 0

Желейный салат с авокадо и креветками

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 • 500 г замороженных креветок • 1/2 авокадо • 1 картофелина • 1 морковь • 2 ст. л. сметаны • 2 ст. л. майонеза • 2 яйца • 1/2...

Легкий зеленый салат с авокадо и огурцом 0

Легкий зеленый салат с авокадо и огурцом

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4  2 горсти любых видов листового салата  1 средний огурец  2 спелых авокадо  несколько листьев базилика  горсть кедровых орешков  соль, перец  4 ст. л. оливкового масла  сок 1/2 лимона  ...

Сытный салат с красной фасолью и говядиной 0

Сытный салат с красной фасолью и говядиной

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4  200 г отварной говядины  1 маленькая банка консервированной красной фасоли  1 красная луковица  1 огурец (среднего размера)  1 болгарский перец  2 зубчика чеснока  50 г грецких орехов  1 пучок...

Легкий салат с огурцами с тайским мотивом 0

Легкий салат с огурцами с тайским мотивом

ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 200 г огурцов 1 красная луковица 70 г орехов кешью 6 листиков базилика 1 горсть салатных листьев 75 г воды 20 г сока лимона 25 г сахара 20 г соевого соуса 2 зубчика чеснока щепотка соли, перец по вкусу   СПОСОБ...

Интересный салат с грушей и фетой 0

Интересный салат с грушей и фетой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2-4  зерна 1/2 граната  1 груша  50 г сыра фета  40 г несоленых фисташек  150 г салата (романо, шпинат, саланова)  3 ст. л. оливкового масла  1 ч. л. винного уксуса...

Полезный салат с краснокочанной капустой 0

Полезный салат с краснокочанной капустой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 200 г краснокочанной капусты 75 г сыра фета 1 головка репчатого лука 2 зубчика чеснока 2 ст. л. оливкового масла 10 г клюквы 40 г брусники 50 г миндаля смесь итальянских трав(орегано, базилик, майоран) 1 ч. л. виноградного уксуса...

Салат с капустой кейл и фундуком 0

Салат с капустой кейл и фундуком

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 3  200 г капусты кейл  1 ст. л. растительного масла  1 ч. л. лимонного сока  100 мл яблочного сока  щепотка соли  молотый черный перец по вкусу  80 г фундука  100...

Салат зеленый с йогуртовым соусом 0

Салат зеленый с йогуртовым соусом

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4  300 г салата (маш-салат или салат саланова)  1 небольшое яблоко (100 г)  40 г грецких орехов  1 зубчик чеснока  80 г лука  10 г оливкового масла  100 г низкокалорийного...

0

Суп боб чорба с томатной пастой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4  1,5 л воды  200 г белой фасоли  1 болгарский перец  1 морковь  1 луковица  1 ч. л. чабера  1 ч. л. мяты  1 ч. л. паприки  50 мл растительного...

0

Шопский салат

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4  4 помидора  1 огурец  3 болгарских перца  1 небольшая луковица  100 г брынзы  10 маслин  3 ст. л. оливкового масла  1 ч. л. лимонного сока или винного уксуса  1/2...

Салат “Шубка“ 0

Салат “Шубка“

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 Салат:  1 большая картофелина  1 большая свекла  1 небольшой баклажан  2 маленькие моркови  2/3 квадратного листа жареной водоросли нори (для суши)  2/3 ч. л. морской соли  1/3 ч. л....

Салат «Модный» 0

Салат «Модный»

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4  300 г мякоти говядины  150 г смеси из листьев салата  1/2 головки красного лука  2 болгарских перца желтого и красного цвета  2 помидора  100 мл оливкового масла + масло...

Салат «Селедка под шубой» 0

Салат «Селедка под шубой»

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 8  3 средние картофелины  1 морковь  2 свеклы  300 г филе селедки  3 яйца  пучок укропа  соль, перец по вкусу  маленькая пачка майонеза СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Предлагаю вам подать...

Салат «Рождественский венок» 0

Салат «Рождественский венок»

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 6  600 г куриного филе  3 болгарских перца  банка маслин без косточек (несколько штучек оставить для украшения)  2 зубчика чеснока  200 г феты (или творожного сыра)  маленькая пачка майонеза  соль,...

Салат «Вдохновение» 0

Салат «Вдохновение»

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4  500 г отварной говядины  250 г отварной цветной капусты  3 яйца  250 г свежемороженого горошка  2 ст. л. каперсов  350 г шампиньонов  2 зубчика чеснока  250 мл сметаны  2...

0

Салат «Рустик»

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 6  4 средние картофелины  3 огурца  200 г красной рыбы  1 ст. л. белого кунжута  6 листьев салата  соль, перец по вкусу  оливковое масло для заправки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1...

Салат «здоровье» 0

Салат «здоровье»

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2  150 г яблок  100 г моркови  100 г редьки  100 г белокочанной капусты  100 г стеблей сельдерея  4 ст. л. тыквенного масла холодного отжима  0,3 ч. л. морской соли...

Салат с креветками и яйцом пашот 0

Салат с креветками и яйцом пашот

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1  10-12 салатных креветок  100 г салатной смеси либо листьев салата  5-8 помидоров черри  1 яйцо  1 ст. л. бальзамического уксуса  1 ст. л. подсолнечного масла  горчица — на кончике...

Салат с овощами и шпротами 0

Салат с овощами и шпротами

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4  1/2 банки шпрот  1 свекла  1 репа  1 морковь  40 г рукколы  20 мл растительного масла  30 мл оливкового масла  2 ст. л. лимонного сока СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1...

Корейский салат 0

Корейский салат

ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г грудки индейки, 5 средних клубней картофеля, 3–4 дольки чеснока, 5–6 ст. ложек растительного масла, уксус, черный молотый перец, соль.   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Картофель очистить, натереть на терке для моркови по-корейски,...

Греческий салат с мятой 0

Греческий салат с мятой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 • 4 помидора • 4 огурца • половина головки красного лука • 1 банка оливок без косточек • 250 г сыра фета • 1 пучок листьев салата • 4...

Салат с проросшей зеленой гречкой 0

Салат с проросшей зеленой гречкой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 • 100 г проросшей зеленой гречки • 200 г рукколы • 300 г помидоров черри • 50 мл оливкового масла • бальзамический уксус по вкусу • соль, черный перец...

Салат летний с картофелем 0

Салат летний с картофелем

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 • 4 молодых картофелины • 2 помидора • 2 огурца • 1 сладкий перец • 10 г зеленого лука • 1 ч. л. 3 % уксуса • 50 мл...

Салат со шпинатом 0

Салат со шпинатом

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 • 1 пучок шпината • 4 огурца • 4 помидора • полпучка зеленого лука • сок половины лимона • 100 мл оливкового масла • соль, черный перец по вкусу...

Фета и базилик с печеными перцами, оливками и каперсами 0

Фета и базилик с печеными перцами, оливками и каперсами

ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 • 4 больших красных болгарских перца • 4 ст. л. оливкового масла • 2 больших помидора (лучше розовых или желтых для красивого контраста) • несколько веточек базилика • 100 г...

Салат из свежих помидоров с яблоками 0

Салат из свежих помидоров с яблоками

  ИНГРЕДИЕНТЫ 2 красных помидора, 2 желтых помидора, 2 яблока, 1 луковица, лимонный сок. растительное масло, черный молотый перец, соль. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Помидоры вымыть, нарезать тонкими полукольцами. 2. Лук нарезать тонкими колечками. 3....

Салат из свежих помидоров 0

Салат из свежих помидоров

  ИНГРЕДИЕНТЫ 4–5 помидоров, 2 дольки чеснока, растительное масло, зелень петрушки, зелень укропа, черный молотый перец, соль. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 . Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружочками, выложить на блюдо в один ряд. 2. Посолить...

Арабский салат из редиса 0

Арабский салат из редиса

  ИНГРЕДИЕНТЫ 100 г некрупного редиса, 2-Зст. ложки сахарной пудры, апельсиновый или лимонный сок. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Свежий редис вымыть, очистить, выложить в плоский салатник. 2. Посыпать пудрой и полить соком. 3. Дать слегка настояться....

Грибной салат с яйцами и капустой 0

Грибной салат с яйцами и капустой

  ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г консервированных грибов, 2 вареных яйца, 2 соленых огурца, 1 зеленый стручок сладкого перца, 1 красный стручок сладкого перца, 30 г зеленого лука, 2 свежих огурца, 1 стакан измельченной капусты, 1 ст. ложка...

Салат с сухариками, яблоками и морковью 0

Салат с сухариками, яблоками и морковью

  ИНГРЕДИЕНТЫ Серый или черный хлеб, 1 луковица, 2 яйца, 1 большое яблоко, 1 большая морковь, растительное масло, майонез. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Хлеб порезать на кубики размером примерно 2x2x1,5 см, обжарить на растительном масле....

Картофельный салат 0

Картофельный салат

  ИНГРЕДИЕНТЫ 4 картофелины «в мундире», 1 ст. ложка подсолнечного масла, 2 чайн. ложки уксуса, укроп, зеленый лук, черный молотый перец, соль. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Очистить картошку, мелко ее нарезать, добавить подсолнечное масло, уксус, мелко нарезанный...

Салат из редьки с яблоками 0

Салат из редьки с яблоками

  ИНГРЕДИЕНТЫ По 2 средних редьки, моркови и яблока, 5-6 зубчиков чеснока, сок 0,5 лимона, соль, цедра лимона, черный молотый перец. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Очищеные редьку, морковь и яблоко натереть на мелкой терке и...

Винегрет 0

Винегрет

  ИНГРЕДИЕНТЫ 150 гр свеклы, 300 гр картофеля, 300 гр соленых огурцов, 300 гр квашеной капусты, 150 гр репчато- го лука, подсолнечное масло для заправки. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Свареные картошку и свеклу очистить от...

Салат из зеленого лобио с куриными сердцами 0

Салат из зеленого лобио с куриными сердцами

Этот сочный, хрустящий и сытный салат отлично подойдет к праздничному столу. Данное блюдо позволит вашим гостям открыть новое сочетание вкусов и послужит прекрасным началом для долгого и теплого застолья. Фасоль, не подверженная длительной тепловой обработке, останется...

Теплый салат с манго и овощами 0

Теплый салат с манго и овощами

  Для меня стародавний азиатский метод тепловой обработки продуктов служил и будет служить палочкой-выручалочкой в тех случаях, когда нужно сделать «быстро» и «шикарно». Этот метод, известный также как «stir fry». При минимальном (по времени)...

Салат «Искушение» 0

Салат «Искушение»

  ИНГРЕДИЕНТЫ • Яйца – 3-4 шт. • Креветки – 150 г • Оливки без косточек – 50 г • Вареная ветчина – 150 г •Майонез для заправки • Крекеры • Маленькие креветки для...

Салат итальянский с макаронами 0

Салат итальянский с макаронами

  ИНГРЕДИЕНТЫ • Сыр “Эдам” – 200 г • Ветчина – 200 г • Помидоры – 100 г • Перец сладкий желтый – 1 шт. • Маслины без косточек – 30 г • Тальятелле...

Салат-коктейль с лососем 0

Салат-коктейль с лососем

Ингредиенты: 150 г чернослива 180 г консервированного лосося 2 отварные картофелины 4 вареных яйца 2 вареные моркови 100 г измельченых грецких орехов 1 стаканов майонеза Зелень для оформления Чернослив распарить, обсушить и нарезать соломкой....

Салат из красной рыбы с помидорами 0

Салат из красной рыбы с помидорами

Слоеный салат с красной рыбой и помидорами — очень вкусное блюдо, которое будет уместно, как на празднике, так и в будние дни. Готовится быстро, выкладывается слоями, поэтому и называется слоеным. С первого взгляда этот...