- Американская кухня, Безалкогольные напитки, Блюда из фруктов, Легкие рецепты, Напитки, Праздничные рецепты, Прохладительные напитки
Лимонад имбирный
ИМБИРЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ НЕ ТОЛЬКО В КАЧЕСТВЕ ИНГРЕДИЕНТА ДЛЯ СОУСА ИЛИ ОСНОВНОГО БЛЮДА. ИМБИРНЫЙ НАПИТОК ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НУ А ПОЛЬЗА ОТ НЕГО СРАВНИТСЯ РАЗВЕ ТОЛЬКО С ЛИМОНОМ ИЛИ ГРЕЙПФРУТОМ. ОСОБЕННО ИМБИРНЫЙ НАПИТОК ПОМОЖЕТ ВАМ ПРИ ПРОСТУДЕ, В ЭТОМ СЛУЧАЕ ПЕЙТЕ ЕГО ТЕПЛЫМ. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 ст. сахара 1,5 ст. воды 5 лимонов 1 лайм 7 см корня имбиря свежего 1 кувшин льда ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Имбирь нарежьте тонкими ломтиками. Шаг 2 В кастрюле нагрейте воду, добавьте сахар и имбирь. Шаг 3 Сварите сироп, помешивая, а затем остудите и процедите по желанию. Шаг 4 Из лимона и лайма отожмите сок, перемешайте его с имбирным сиропом, добавьте кусочки лимона и лайма, цедру. Шаг 5 Перелейте…
-
Пицца с креветками, оливками и соусом песто
Ингредиенты: 1 упаковка креветок 50/70 1 упаковка мини-моцареллы 1 банка (400 г) оливок, фаршированных лимоном или анчоусом 1 банка соуса песто из базилика оливковое масло 400–450 г муки 1 упаковка (8 г) сухих дрожжей 250 мл воды 2 ст. л. оливкового масла “экстра вирджин” 1 ч. л. меда 1 ч. л. соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для теста нагрейте воду до 40 °С, растворите в ней мед, добавьте дрожжи и дайте постоять, пока дрожжи не начнут работать – через 5–7 мин. смесь должна начать пениться. Шаг 2 Просейте 400 г муки в миску горкой, сделайте в ней углубление, всыпьте соль, влейте масло и воду с дрожжами. Подсыпая муку с…
- Выпечка, Итальянская кухня, Кухня народов мира, Овощная пицца, Пицца, Пицца на дрожживом тесте, Пицца с фруктами, Праздничные рецепты
Кальцоне с цуккини, оливками и моцареллой
Ингредиенты: мука — 500 г дрожжи сухие — 1 ч. л. оливковое масло — 2 ст. л. в тесто, 2 ст. л. — для начинки вода теплая — 200 мл соль — по вкусу моцарелла — 4 кружочка цуккини — 1/2 шт. оливки, фаршированные лимоном — 1/2 банки орегано сушеное — 1 ч. л. яичный желток — 1 шт. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Шаг 1 Просейте в миску муку, добавьте дрожжи, соль. Влейте оливковое масло, воду и вымесите гладкое однородное тесто. Положите тесто в миску, накройте салфеткой и оставьте на 30 минут в теплом месте. Шаг 2 Цукини вымойте. Обсушите и нарежьте соломкой. На оливковом масле обжарьте цукини, добавьте соль. Орегано, перемешайте.…
-
Десерт Павлова с фруктами и ягодным соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ Для безе: 6 белков комнатной температуры 350 г сахарной пудры 1 cт. л. уксуса Для крема: 150 мл сливок жирностью 35% 1/2 стакана сахарной пудры 1 ч. л. экстракта ванили Для соуса: 500 г ягод (малина, клубника – можно свежемороженых) 3/4 стакана сахара 1 ч. л. ванильного экстракта Для подачи: ягоды (клубника, малина, ежевика) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Шаг 1 Разогрейте духовку до 150 °С. Шаг 2 Положите в миску белки и начните взбивать электрическим миксером на средней скорости, пока не образуются мягкие пики. Шаг 3 Продолжая взбивать, понемногу добавляйте сахарную пудру. В конце у вас должна получиться пышная глянцевая масса, а на венчике должны хорошо формироваться жесткие пики. Теперь добавьте…
- Выпечка, Итальянская кухня, Кухня народов мира, Легкие рецепты, Овощная пицца, Пицца, Рецепты с фото
Пицца цукини
Ингредиенты: 500 г муки для выпекания хлеба соль 42 г дрожжей 25 г сахара 300 мл теплой воды 2 цукини 200 г грибов 2 веточки розмарина черные оливки без косточек пармезан свежемолотый перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Шаг 1 Смешайте соль и муку. Смешайте дрожжи и сахар, добавьте теплую воду и перемешайте с мукой. Замесите эластичное тесто (добавляя больше теплой воды, если нужно). Накройте и поставьте подниматься в теплое место без сквозняков на 60 мин. Шаг 2 Промойте цукини и нарежьте тонко вдоль, используя картофелечистку. Вымойте грибы и нарежьте на тонкие пластины. Разогрейте духовку до 250 °С. Шаг 3 Снова замесите тесто и разделите на 4 равные части. Сформируйте их в шарики…
Вам также может понравиться
Яблочный пирог с ромовым изюмом
Пицца с куриными грудками и кабачком
Десерт из запеченной тыквы
-
Салат рисовый с горбушей
Сытный салатик на скорую руку из рыбных консервов. Можно быстро приготовить такой салат из горбуши и риса к обеду или ужину, а можно и накормить им неожиданно нагрянувших друзей. Ингредиенты: 300 г варёного риса 200 г консервированной горбуши 1 головка репчатого лука Для соуса: 1 маринованый огурец ½ стакана майонеза 1 лимон (цедра) ½ пучка зелени укропа Перец белый молотый, соль по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Горбушу выложить на тарелку, размять вилкой. Лук нарезать соломкой, обдать кипятком. Огурец нарезать кубиками. Шаг 2 Для соуса майонез перемешать с огурцом, солью, перцем и тертой лимонной цедрой. Шаг 3 Рис соединить с горбушей и луком, добавить соус, перемешать. Соус можно подать…
-
Пицца из цветной капусты с томатами и моцареллой
Ингредиенты: 500 г цветной капусты 1 большое яйцо 90 г тертого пармезана 100 г миндальной муки 1 зубчик чеснока ½ ч.л. сухой итальянской приправы ½ ч.л. соли ¼ ч.л. черного перца 140 г тертого пармезана 125 мл итальянского соуса Маринара ¼ стакана листьев базилика ½ ч.л. красного перца (по желанию) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Шаг 1 Разогрейте духовку до 210 С. Цветную капусту натрите на мелкой терке или измельчите в комбайне. Получившуюся массу перенесите на полотенце и отожмите, чтобы удалить лишнюю жидкость. Шаг 2 Смешайте цветную капусту, яйцо, пармезан, миндальную муку, чеснок, итальянскую приправу, соль и черный перец, пока смесь не станет однородной. Шаг 3 Сформируйте из получившегося теста круг диаметром 30…
Вам также может понравиться
Вегетарианская пицца
Пицца с орехами и медом в мультиварке
Пицца с итальянскими травами
- Блюда из овощей, Блюда из рыбы и морепродуктов, Блюда из фруктов, Праздничные рецепты, Рецепты с фото
Семга с брокколи и фруктами
Любую красную рыбу, которую повара запекают в духовке или на сковороде, часто подают с самыми различными овощами. Поскольку она превосходно сочетается с ними. Но сегодня мы выберем только один вид. А именно — полезную брокколи. Ингредиенты: 600 г филе семги 400 г брокколи 1 апельсин 2 мандарина 100 г консервированного ананаса (кольца) 100 г зеленого винограда 40 г маринованного корня имбиря 2 ст.л. хлопьев миндаля 2 ст.л. лимонного сока 4 ст.л. оливкового масла Перец черный молотый, соль по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Филе семги нарезать на порционные куски, посолить, поперчить, полить лимонным соком и оставить на 10 минут. Шаг 2 Апельсин и мандарины очистить от кожуры и белых…
Вам также может понравиться
Морковный кулич с сырной шапочкой
Лазанья из кабачков «Легкий ветерок»
Тортильяс с фасолью от Скарлетт Йоханссон
-
Пицца с фаршем, грибами и моцареллой
Ингредиенты: фарш свинина/говядина 150 г шампиньоны 100 г лук репчатый 0,5 шт. помидор 1 шт. оливки 7 шт. сыр твердый 50 г сыр моцарелла 50 г базилик 1 ч.л. томатный соус 2 ст.л. тесто для пиццы 200 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Шаг 1 Обжарить фарш на сковороде в течении 10 минут, посолить. Нарезать грибы, обжарить. Шаг 2 Тонко нашинковать лук полукольцами, помидоры нарезать кружками, оливки разрезать вдоль на половинки. Шаг 3 Раскатать тесто для пиццы, смазать томатным соусом. Выложить начинку: сначала выложить фарш, затем лук, сверху обжаренные шампиньоны, помидоры, оливки. Разложить на пиццу моцареллу, посыпать тертым сыром. Запекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 15- 20 минут. Количество порций: 4 Время…
Вам также может понравиться
Пицца с морковкой по-корейски, соленым огурцом и ветчиной
Блины зеленые с голубым сыром
Блины с куриной печенью и грушей
-
Пицца на курином «тесте»
Ингредиенты: куриное филе 800 гяйца 2 шт.луковица 1 шт.чеснок 4 шт.сольперецспециисоус томатный для пиццы (либо йогурт с горчицей)маслиныпомидоры 3 шт.моцарелла 80 гзелень ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Шаг 1 Куриное филе перемолоть в мясорубке вместе с луком,чесноком и зеленью, добавить яйца, специи, хорошенько перемешать. Шаг 2 Противень выстелить пергаментной бумагой, выложить на неё массу и разровнять ложкой, придавая круглую форму пиццы получается очень большая пицца, у меня форма 35 см, но основа на ней получилась довольно толстенькая). Шаг 3 Поставить в разогретую духовку до 230 С на 15 минут. Достать из духовки, смазать выбранным соусом, разложить помидоры, маслины, зелень, посыпать натёртым сыром и поставить снова в духовку на 5-7 минут, можно включить вентилятор.…
Вам также может понравиться
Творожный пирог с яблоками
Сырная пицца с брокколи
Картофельные булочки для гамбургеров
-
Овощная пицца с моцареллой и сладким перцем
Ингредиенты: 4 готовые основы для пиццы 200 мл томатного соуса 250 г тертого сыра моцареллы 450 г помидоры в собственном соку 125 г маслин без косточек 1 красная луковица 1 желтый сладкий перец 40 мл оливкового масла ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Шаг 1 Разогрейте печь до 200 ºC. Поместите основы для пиццы на противни и распределите небольшое количество томатного соуса. Разбросайте моцареллу, затем добавьте томаты, оливки, перец и лук сверху. Приправьте солью и перцем и сбрызнете маслом. Шаг 2 Выпекайте 15-20 мин до расплавленного сыра и образования золотистой корочки. Количество порций: 4 Время готовки: 30 мин ВИДЕОБЛОК «ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ» ОТ ЛУЧШИХ КУЛИНАРОВ МИРА В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак,…
Вам также может понравиться
Пицца с колбасой №2
Пицца с маринованными опятами, луком и помидорами
Пицца с авокадо и семечками
Вкусные Рецепты для ВАС
Кулинарный блог от всего СЕРДЦА
