Метка: Помидоры

Томатный гамбургер

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г смешанного фарша 6 небольших помидоров 1 зубчик чеснока 1 небольшая луковица 2 ст. л. рафинированного растительного масла свежесмолотый черный перец соль Алеся Устинова, фуд-блогер и автор кулинарных книг, предлагает вариант диетического гамбургера: […]

Паста с яйцом, помидорами и грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ: 180 г короткой пасты, например, рожков 5 средних помидоров 1 яйцо 30 г пармезана горсть грецких орехов горсть маслин без косточек 3–4 листика базилика 1 зубчик чеснока 3 ст. л. оливкового масла соль, свежемолотый […]

Сервелат с маринованными грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 10Порций: 2Ккал: 257 сервелат – 250 г.маринованные грибы – 250 г.помидоры – 2 шт.репчатый лук – 1 шт.уксус – 1 ч.л.зеленый лукзелень укропаперец – по вкусу Рецепт представлен любимой актрисой театра и кино Анастасией Заворотнюк. […]

Помидоры, фаршированные колбасой и зеленым горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 20 Порций: 3 Ккал: 385 помидоры – 3 шт. вареная колбаса – 150 г. яйца – 2 шт. майонез – 2 ст. л. зелень укропа зелень петрушки зеленый горошек – 100 […]

Закуска из копченой курицы, сельдерея и болгарского перца

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 10 Порций: 2 Ккал: 344 копченая курица – 300 г. стебель сельдерея – 50 г. болгарский перец – 1 шт. помидор – 1 шт. яблоко – 1 шт. репчатый лук – 1 шт. лимон […]

Закуска из куриной печени, картофеля и сыра

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 30 Порций: 2 Ккал: 338 куриная печень – 200 г. картофель – 3 шт. сыр – 100 г. помидоры – 2 шт. лимон – ¼ шт. стручковая фасоль – 100 г. раст. […]

Кабачки, фаршированные овощами и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 25 Порций: 2 Ккал: 319 кабачки – 500 г. морковь – 2 шт. маринованные грибы – 150 г. болгарский перец – 2 шт. помидоры – 3 шт. раст. масло – 2 ст.л. зелень […]

Закуска из баклажанов, помидоров и сыра

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 15 Порций: 2 Ккал: 259 баклажаны – 2 шт. помидоры – 2 шт. сыр – 100 г. раст. масло – 2 ст.л. чеснок – 1 зубчик зелень петрушки соль – по вкусу […]

Паста с мидиями и томатным соусом

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2-3  1 кг свежих мидий  300 г консервированных помидоров (измельчить)  1 лук-порей  3 зубчика чеснока (измельчить)  1 ст. л. растительного масла  100 мл белого сухого вина 1 ст. л. кисло-сладкого соуса […]

Колбаса с лечо

ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г вареной или полукопченой колбасы, 4 крупных помидора, 4 стручка сладкого перца, 2 средние луковицы, 2 ст. ложки растительною масла, 0,5 ч. ложки жгучего перца, приправа «Вегета», черный молотый перец, соль. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 […]

Колбаса, запеченная с помидорами и сыром

  ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г вареной колбасы 2 помидора 200 г сыра 50 г сметаны 1 яйцо 10 г сливочного масла СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Колбасу очистить от оболочки и разрезать на 10 ломтиков. Шаг 2 Выложить их в жаропрочную […]

Ягодное гаспачо

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 • 4 помидора • 300 г черешни • 200 г клубники • 3 ст. л. меда • 2 ст. л. оливкового масла Для подачи: • шарик сливочного мороженого • ягоды […]

Бургер с креветками в горничной панировке

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 10-15 Для булочек:  325 г муки высшего сорта  300 г цельнозерновой муки  11 г (один пакетик) быстрых дрожжей  350 мл теплой воды  70 г сливочного масла  20 г сахара  соль по […]

Греческий салат с мятой

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 • 4 помидора • 4 огурца • половина головки красного лука • 1 банка оливок без косточек • 250 г сыра фета • 1 пучок листьев салата • 4 веточки […]

Салат летний с картофелем

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 • 4 молодых картофелины • 2 помидора • 2 огурца • 1 сладкий перец • 10 г зеленого лука • 1 ч. л. 3 % уксуса • 50 мл оливкового […]

Салат со шпинатом

  ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 • 1 пучок шпината • 4 огурца • 4 помидора • полпучка зеленого лука • сок половины лимона • 100 мл оливкового масла • соль, черный перец по вкусу СПОСОБ […]

Фета и базилик с печеными перцами, оливками и каперсами

ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4 • 4 больших красных болгарских перца • 4 ст. л. оливкового масла • 2 больших помидора (лучше розовых или желтых для красивого контраста) • несколько веточек базилика • 100 г оливок/маслин […]

Кесадилья с грибами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 6 • 6 лепешек тортильи • 1 средняя головка репчатого лука • 1 болгарский перец • 400 г вешенок • 200 г сыра моцарелла • 150 г сыра чеддер • 2 ст. […]

Ветчина, жаренная с помидорами

  ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г ветчины, 400 г помидоров, 1 ч. ложка лимонного сока, 3 ст. ложки растительного масла, измельченная зелень, черный молотый перец, соль. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, посолить и поперчить по вкусу. 2. […]

Салат из свежих помидоров с яблоками

  ИНГРЕДИЕНТЫ 2 красных помидора, 2 желтых помидора, 2 яблока, 1 луковица, лимонный сок. растительное масло, черный молотый перец, соль. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Помидоры вымыть, нарезать тонкими полукольцами. 2. Лук нарезать тонкими колечками. 3. Помидоры […]