Метка: Яйца

Тортильяс с фасолью от Скарлетт Йоханссон

ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 ст. ложки муки 1 яйцо 300 г фасоли 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 ч. ложка сахара Соль, перец черный по вкусу Растительное масло по вкусу Зелень по вкусу Рецепт представлен популярной актрисой […]

Помидоры, фаршированные колбасой и зеленым горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ: Время приготовления (мин): 20 Порций: 3 Ккал: 385 помидоры – 3 шт. вареная колбаса – 150 г. яйца – 2 шт. майонез – 2 ст. л. зелень укропа зелень петрушки зеленый горошек – 100 […]

Колбаса, запеченная с помидорами и сыром

  ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г вареной колбасы 2 помидора 200 г сыра 50 г сметаны 1 яйцо 10 г сливочного масла СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Колбасу очистить от оболочки и разрезать на 10 ломтиков. Шаг 2 Выложить их в жаропрочную […]

Грибы по-кахетински

Очень быстрое в приготовлении блюдо, которое представляет собой нечто среднее между закуской и соусом. При желании вешенки можно заменить шампиньонами или любыми другими грибами.   ИНГРЕДИЕНТЫ  500 г свежих вешенок  3 яйца  большой пучок тархуна […]

Яйца с кабачковой икрой

  ИНГРЕДИЕНТЫ 4 яйца, 4 ст. ложки кабачковой икры, соль. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать вдоль на две половины. 2. Каждую половинку яйца по вкусу посолить и положить на нее по 1 чайной […]

Оладьи из кабачков

  ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ  Шаг 1 Они всем хороши, если подобрано соответствующее тесто, но вот их бес- форменность мне всегда не нравилась. И я сделал так. Сначала нарезал кабачки попе- рек на шайбы (примерно сантиметр шири- […]

Яйца в «шоколаде»

  Из известных мне способов приготов- ления обыкновенных куриных яиц этот, придуманный китайцами, видит- ся наиболее парадоксальным. С одной стороны, это блюдо готовится просто. С другой — долго, что не означает, что все это время […]

Сверхленивое холостяцкое суфле

  ИНГРЕДИЕНТЫ 4 яйца 2 помидорчика 2—3 зубца чеснока 1/8 батона белого хлеба Сладкий перец Несколько веток петрушки 1 луковица   ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ  Шаг 1 Нет, у нас абсолютно нет времени на нарез- ки, обжарки […]

Закуска из жареных яиц, предварительно отваренных

  Селедка под шубой, оливье, салат с претенциозным, а потому смешным названием «Цезарь», сыр, колбаска — все это, конечно, замечательно смот- рится на праздничном столе, но… скучно. Давайте добавим что-нибудь необычное — из обычного и […]

Медовик домашний

  ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: • Яйца — 2 шт. • Сахар —200 г • Ванилин • Мука — 0,5 кг • Сода — 2 ч.л. без горки • Сливочн.масло — 80 г • Мед – […]

Омлет с беконом и луком в соусе из петрушки

  ИНГРЕДИЕНТЫ 30 г сливочного масла > 150 г репчатого лука > 200 г ломтиков бекона > 8 яиц > 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки > 1 ст. ложка подсолнечного масла > соль и […]

Фриттата с чоризо

  ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ  Очистите и нарежьте мелкими кусочками 100 г чоризо (острой копченой колбасы). Нарежьте мелкими кубиками 200 г очищен- ного картофеля, промойте. Очистите и измельчите 1 головку репчатого лука. Обжаривайте лук 5 минут на […]

Яйца всмятку с бальзамическим уксусом

  ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ  Уварите 150 мл бальзамиче- ского уксуса на в кастрюльке. Снимите с огня и, взбивая смесь, добавьте 20 г сливочного масла. Посолите, поперчите и сохраняйте в тепле. В кастрюле с кипящей подсо- ленной […]

Яйца «в мешочек» со шпинатом

Ну очень простой рецепт вкусного второго блюда – предлагаю приготовить ароматную и очень сытную яичницу со шпинатом. Думаю, о пользе шпината говорить не нужно? Но кроме этого, шпинат необыкновенно вкусное растение с сочными листочками, которые […]

Судак в блинчиках

Ингредиенты: 1 кг судака4 ст.л. сливочного масла½ стакана панировочных сухарей1 яйцоДля блинчиков:1 стакан пшеничной муки1 яйцо1 ч.л. сахара2 стакана молокаДля соуса:1 ст.л. пшеничной муки¼ головки репчатого лука½ моркови3 ст.л. томатной пасты300 г рыбного бульйонаРастительное маслоПерец […]

Яичный салат со сладким перцем и сыром

Салат с болгарским перцем — это настоящее спасение для многих хозяек. Во-первых, существует просто огромное множество рецептов в которых можно использовать этот продукт. Во-вторых, большинство салатов с болгарским перцем очень просты в приготовлении… Ингредиенты: 3 […]