Site Overlay

Салат из ветчины и капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Время приготовления (мин): 20
Порций: 2
Ккал: 198

ветчина – 150 г.
морковь – 1 шт.
краснокочанная капуста – 100 г.
белокочанная капуста – 100 г.
уксус – 2 ч.л.
сахар – 1 ч. л.
раст. масло – 1 ст.л.
листья салата
соль – по вкусу

Рецепт представлен любимой актрисой театра и кино Анастасией Заворотнюк.

О ее новых ролях в кино и сериалах Вы можете узнать на популярных сайтах КиноОблако (kinooblako.com) и МИР РОССИЙСКИХ СЕРИАЛОВ И ФИЛЬМОВ (mirserialov.net).

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Шаг 1

Ветчину нарезать соломкой.

Шаг 2

 Краснокочанную и белокочанную капусту вымыть и нашинковать.

Шаг 3

 Капусту перетереть с солью и сахаром, сбрызнуть уксусом, оставить на 10 мин.

Шаг 4

 Морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой.

Шаг 5

 Листья салата вымыть и нарубить.

Шаг 6

 Ветчину перемешать с капустой и морковью, заправить растительным маслом.

Шаг 7

 Готовое блюдо посыпать рублеными листьями салата.

• Этот салат будет вкуснее, если в него добавить 2–3 измельченных зубчика чеснока и обжаренный в растительном масле репчатый лук.
• Если капуста горчит, перед тем как нарезать, ее следует опустить на несколько секунд в кипящую воду с добавлением небольшого количества лимонного сока или винного уксуса.
• Из капустной кочерыжки можно приготовить салатную заправку. Для этого кочерыжку следует натереть на мелкой терке, смешать с растительным маслом, уксусом, молотым перцем, сахаром и солью.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Салат из капусты "Днестровский" от «Bukovinka Lada в США«..

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *