Сырные палочки с соусом из кинзы и чеснока
Блюда из сыра и творога,  Закуски,  Кухня народов мира,  Праздничные рецепты

Сырные палочки с соусом из кинзы и чеснока

ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество порций: 2
• 100 г голландского сыра
• 2 ст. л. муки
• 1 яйцо
• 100 г панировочных сухарей
• 1 ст. л. паприки
• 1 ст. л. кунжута
Для соуса:
• 1 пучок кинзы
• 2 зубчика чеснока
• сок 1 лимона
• 5-6 ст. л. оливкового масла
• соль, перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Поставить сковороду с большим количеством масла на большой огонь. Порезать сыр на длинные толстые соломки.

Шаг 2

Панировочные сухари, паприку и кунжут смешать вместе. Яйцо немного взбить.

Шаг 3

Обвалять каждую соломку в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях. Обжаривать буквально
15-20 секунд и выкладывать на бумажную салфетку, чтобы стекало масло.

Шаг 4

Для соуса кинзу, чеснок, лимонный сок, масло, соль и перец закинуть в кухонный комбайн и измельчить все до однородной массы.

Шаг 5

Подавать палочки с соусом к столу еще горячими.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Сырные палки с соусом "Ранч" от «Грильков«.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Соус:
Сметана(15%) – 3.5ст.л.
Петрушка – 2щепотки
Горчица – 1ч.л.
Майонез – 1ч.л.
Перец, соль – по вкусу
Паприка – 1 ч.л.
Чеснок – 1з.
Ол.масло – 1ч.л.

Голландский сыр – 300-400гр.
Яйцо – 3шт.
Мука – 50гр.
Панировка

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *