Мексиканский сэндвич
Блюда из овощей,  Бутерброды,  Завтрак,  Закуски,  Легкие рецепты,  Мексиканская кухня

Мексиканский сэндвич

Моя вариация сэндвича с гуакамоле и яйцом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 порции
1 маринованное яйцо
¹⁄₂ помидора
2 тоста из зернового хлеба
¹⁄₂ лайма
200 г гуакамоле
кинза и чили для украшения
МАРИНАД
3 ч. л. рисового уксуса
0,8 л воды
1 свекла
1 ч. л. соли
4 ч. л. сахара
2 ст. л. вустерского соуса

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистите свеклу и натрите на терке. Варите ее 20 минут вместе со всеми специями.
Процедите маринад. Полученного количества хватит, чтобы замариновать 3–4 за один раз.

Шаг 2

 Сварите яйца до желаемой степени готовности. Аккуратно очистите и положите в маринад на несколько часов. Если сделать это заранее, то утром белок на срезе будет розовым практически до желтка.

Шаг 3

Подрумяньте тосты на оливковом масле. Натрите чесноком, смажьте гуакамоле, положите ломтик помидора и половинку яйца.

Шаг 4

Украсьте кинзой, чили и четвертинкой лайма.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Кухня Макса | Как приготовить Мексиканский Сэндвич или Бутерброд с ростбифом из говядины" от «Кухня Макса«.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *