Site Overlay

Баранина на ребрышках

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 кусков баранины
на ребрышках
2 помидора
1 головка репчатого лука
1/4 стакана джема из красной смородины
1 ст. л. красного винного
уксуса
1 ч. л. соевого соуса
1 ч. л. растительного масла
1 ч. л. сушеной зелени петрушки
1/2 ч. л. черного молотого перца
соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

 Смешать сушеную зелень петрушки, черный молотый перец и 1/3 ч. л. соли.

Шаг 2

 Мясо тщательно промыть и очистить от пленок. Натереть каждый кусок мяса получившейся смесью.

Шаг 3

 Помидоры вымыть и разрезать на половинки. Выложить помидоры и мясо на решетку гриля и запекать
в течение 10 мин.

Шаг 4

 Приготовить соус. Лук очистить и нашинковать. Вылить на сковороду растительное масло и обжарить на нем лук. Выложить на сковороду джем, вылить соевый соус и винный уксус, добавить 2 ст. л. воды и щепотку соли. Все тщательно перемешать и довести смесь до кипения.

Шаг 5

 Перед подачей на стол полить мясо и помидоры соусом.

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "Славный стэйк 3. Жареные рёбрышки ягнёнка" от «oblomoff«.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *