Десерты,  Оладьи,  Рецепты с фото,  Русская кухня,  Украинская кухня

Овсяные оладьи с березовым сиропом

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "" от ««.

ИНГРЕДИЕНТЫ (4 порции):

1 л березового сока
2 яйца
500 мл молока
50 г сахара
10 г ванильного сахара
180 г пшеничной муки
100 г овсяных хлопьев
100 г топленого масла
50 г малины
свежая мята и сахарная пудра для подачи
сода на кончике ножа
соль по вкусу 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Шаг 1

 Для сиропа в кастрюле выпарить березовый сок. Довести до кипения на сильном огне. Когда закипит, убавить огонь и варить, пока объем не уменьшится почти в 10 раз (это займет примерно 1 час; при желании можно добавить в сок немного сахара, если он несладкий).

Шаг 2

 Для теста разбить яйца, отделить желтки от белков.

Шаг 3

 В миске перемешать венчиком желтки, молоко комнатной температуры, сахар, ванильный сахар, несколько щепоток соли и соду (гасить ее не нужно).
Постепенно всыпать муку, помешивая венчиком. Затем всыпать в тесто овсяные хлопья, снова перемешать. Дать тесту постоять 5 минут, чтобы набухли овсяные хлопья.

Шаг 4

 Пока тесто настаивается, в отдельной миске венчиком хорошо взбить яичные белки.

Шаг 5

 Когда тесто настоится, аккуратно вмешать в него белковую массу.

Шаг 6

 В сковороде разогреть топленое масло. Половником налить тесто в сковороду,
формируя небольшие оладушки. Выложить в еще сырое тесто ягоды, чтобы
получились оладьи «с припеком».

Шаг 7

Когда тесто поднимется, но будет еще слегка сырым, перевернуть оладьи. Обжарить до золотистого цвета.

Шаг 8

 Выложить оладьи стопкой, посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты. Подавать с березовым сиропом.

Овсяные оладьи с березовым сиропом готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам, наверняка, будет интересно посетить сайт kinooblako.com

А может быть mirserialov.net?

ВИДЕОБЛОК "Вкусные Рецепты для ВАС"

В нашем видеоблоке мы выкладываем похожие рецепты предлагаемых выше блюд. Итак, встречайте, замечательный рецепт "ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ идея для завтрака | Михаил Vegan | (постный рецепт)" от «Mikhail Vegan«.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *