Site Overlay

Салат из зеленой гречки

ИНГРЕДИЕНТЫ (4 порции): 250 г зеленой гречневой крупы по 1/2 красного и желтого сладкого перца 30 мл растительного масла + для жарки 4 ягоды чернослива без косточек 4 ягоды кураги 1/2 красной луковицы 1 маленький кабачок 40 гПосмотреть рецептСалат из зеленой гречки

Грушевый десерт со сливками

Грушевый десерт со сливками

Ингредиенты: 2 груши300 г сливок или сметаны2 ст.л. сахара150 г сахарной пудрыЛимонная кислота на кончике ножа30 г винограда30 г красной смородины ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Груши промыть, очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить сердцевины.Посмотреть рецептГрушевый десерт со сливками

Рисовая каша с бананами и мускатным орехом

Рисовая каша с бананами и мускатным орехом

ИНГРЕДИЕНТЫ: 50 г риса 2 банана 2 горсти банановых чипсов 75 мл молока 1 ст. ложка сливочного масла 1/4 ч. ложки мускатного ореха Духовку предварительно разогреть до 180–190 °С. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Рисовая каша с бананами и мускатнымПосмотреть рецептРисовая каша с бананами и мускатным орехом

Миндально-кремовый рис с ягодами

Миндально-кремовый рис с ягодами

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 стакан круглозерного риса 100 г любых ягод горсть миндаля 700 мл молока 500 мл жирных сливок 1 ст. ложка коричневого сахара ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Миндально-кремовый рис с ягодами Шаг 1  Рис залить стаканом воды иПосмотреть рецептМиндально-кремовый рис с ягодами

Творожное суфле с апельсином

Творожное суфле с апельсином

ИНГРЕДИЕНТЫ: 220 г творога 150 г кураги 1 апельсин 250 мл сливок 100 мл молока 4 пластинки желатина 1/2 ч. ложки ванильного экстракта ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Творожное суфле с апельсином Шаг 1  Желатин замочить в холоднойПосмотреть рецептТворожное суфле с апельсином

Суфле с курагой

Суфле с курагой

ИНГРЕДИЕНТЫ: 70 г кураги 2 яйца 2 ст. ложки коричневого сахара 1 ч. ложка оливкового масла щепотка морской соли Духовку предварительно разогреть до 190 °С. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Суфле с курагой Шаг 1  Приготовить сироп: в небольшую кастрюлюПосмотреть рецептСуфле с курагой

Клубничный пирог

Клубничный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ: • Клубника — 400 г • Сахар — 1 ст. л. • Мука — ½ ст. л. • Готовое слоеное тесто — 100 г • Соль — 1 щепотка • Яичный желток — 1Посмотреть рецептКлубничный пирог

Ролл с корицей без яйца

Ролл с корицей без яйца

ИНГРЕДИЕНТЫ: • Мука — 5 ст. л. • Яблочное пюре — 2 ст. л. • Масло растительное — ½ ст. л. • Молоко — 2 ст. л. • Коричневый сахар — 1½ ст. л. •Посмотреть рецептРолл с корицей без яйца

V-12 Овощной взрыв

V-12 Овощной взрыв

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 чашки шпината, красной кале или других темно-зеленых листовых овощей 1–2 сливовидных помидора 1 нарезанный стебель сельдерея 1/2 красного болгарского перца, разрезанная на 4 части 1 ст. л. нарезанного красного лука или 1 маленький зубчик чеснока 1/2 перца халапеньо, очищенного отПосмотреть рецептV-12 Овощной взрыв

Суперзеленый смузи

Суперзеленый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 чашки свежих молодых листьев шпината 1 большое яблоко без сердцевины 1 чашка ломтиков ананаса 1/2 спелого черного авокадо «хасс», почищенного, без косточки 1/4 чашки свежих листьев мяты 3 мягких финика «меджул» без косточек 6 мм натертого свежего корняПосмотреть рецептСуперзеленый смузи

Вишнево-ягодный смузи

Вишнево-ягодный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 чашка замороженной черники 1/2 чашки свежих или замороженных вишен без косточек 1 замороженный спелый банан, нарезанный на кусочки перед заморозкой 1 ст. л. молотого семени льна 1 ст. л. миндальной пасты Количество порций: 1 (2Посмотреть рецептВишнево-ягодный смузи

Смузи "Тыквенный пирог"

Смузи “Тыквенный пирог”

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1/2 чашки тыквенного пюре1 маленький замороженный спелый банан, нарезанный на кусочки перед заморозкой3 мягких финика «меджул» без косточек6 мм натертого свежего корня куркумы (или 1/4 ч. л. сухой куркумы)1 ч. л. приправы для тыквенного пирога1 ст. л. миндальной пасты КоличествоПосмотреть рецептСмузи “Тыквенный пирог”

Бананово-шоколадный смузи

Бананово-шоколадный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 замороженный спелый банан, нарезанный на кусочки перед заморозкой 1/3 чашки замороженной черники 2 ст. л. неподслащенного какаопорошка 1 ст. л. молотого семени льна Один 2,5–3,5-сантиметровый кусок очищенного стручка ванили (или 1/2 ч. л. экстракта) 1 ст.Посмотреть рецептБананово-шоколадный смузи

Золотой чай масала

Золотой чай масала

ИНГРЕДИЕНТЫ: Две 5-сантиметровые палочки корицы 2,5-сантиметровый кусочек свежего имбиря, нарезанного тонкими колечками 8 цветочков гвоздики 4 раскрошенных зеленых стручка кардамона 2 ч. л. семян фенхеля 6 мм натертого свежего корня куркумы (или 1/4 ч. л. сухой куркумы) 6 чашек холодной водыПосмотреть рецептЗолотой чай масала

Лимонно-имбирный лимонад

Лимонно-имбирный лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ: 5-сантиметровый кусочек свежего имбиря, нарезанный ломтиками 2 ст. л. измельченного лимона 10-сантиметровая палочка корицы (не обязательно) Финиковый сироп (не обязательно) Веточки мяты для украшения (не обязательно) Количество порций: 2 (по 2 чашки) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Лимонно-имбирный лимонадПосмотреть рецептЛимонно-имбирный лимонад

Малиново-персиковый крисп

Малиново-персиковый крисп

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для топпинга: 1 чашка плющеной овсяной крупы 1/2 чашки сырых орехов пекан 1/4 чашки фиников без косточек 1/4 чашки финикового сахара 1/2 ч. л. молотой корицы Для начинки: 1/4 чашки сырых кешью, замоченных в горячейПосмотреть рецептМалиново-персиковый крисп

Яблочный крамбл

Яблочный крамбл

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1/4 чашки мелко раскрошенных сырых грецких орехов 1/4 чашки плющеной овсяной крупы 1 ст. л. изюма 1 ст. л. миндальной пасты 1 ч. л. молотой корицы 4 больших твердых яблока, вымытых, без сердцевины 1 ч. л.Посмотреть рецептЯблочный крамбл

Салат «Экзотик»

Салат «Экзотик»

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 300 г куриной грудки • 250 г апельсинов • 250 г киви • 70 г зеленого салата • 50 г базилика • 100 мл несладкого йогурта ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Салат «Экзотик» Шаг 1 Отварить куриную грудку, остудить, крупно нарезать.Посмотреть рецептСалат «Экзотик»

Салат «Нептун»

Салат «Нептун»

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 200 г кальмаров• 300 г зеленых яблок• 150 г ялтинского лука• 3 киви• 50 мл майонеза ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ​Салат «Нептун»​ Шаг 1 Тушки кальмаров отварить. После остывания нарезать их тонкими полосками. Шаг 2 Яблоки нарезать соломкой, лукПосмотреть рецептСалат «Нептун»

Яблоко, груша и банан во фритюре

Яблоко, груша и банан во фритюре

Количество порций: 3 Время приготовления: 35 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 банан 1 груша 1 яблоко 200 мл оливкового масла для фритюра 1–2 ст. ложки сахарной пудры 1 ч. ложка корицы Для кляра: 1/2 стакана муки 1 яичный белок 100–150 млПосмотреть рецептЯблоко, груша и банан во фритюре

Абрикосы, запеченные с миндалем

Абрикосы, запеченные с миндалем

Количество порций: 2 Время приготовления: 30 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ: 8 абрикосов 80 г сливочного масла горсть миндаля 4–5 ст. ложек коричневого сахара Духовку предварительно разогреть до 190 °С. ЗАВТРАКИ ИЗ ЯГОД И ФРУКТОВ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Миндаль измельчитьПосмотреть рецептАбрикосы, запеченные с миндалем

Груши с творогом и кедровыми орешками

Груши с творогом и кедровыми орешками

Количество порций: 1 Время приготовления: 25 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 большая груша 100 г зерненого творога горсть кедровых орехов 1 стебель сельдерея 1/2 лимона 2–3 веточки базилика 1 ч. ложка оливкового масла щепотка морской соли ЗАВТРАКИ ИЗ ЯГОД ИПосмотреть рецептГруши с творогом и кедровыми орешками

Яблоки и груши запеченные в сливках

Количество порций: 2 Время приготовления: 35 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 банан 1 яблоко 1 груша горсть изюма 200 мл сливок 2 ст. ложки сливочного масла 1 ст. ложка коричневого сахара 1/2 ч. ложки ароматного чая щепотка мускатного ореха ЗАВТРАКИ ИЗПосмотреть рецептЯблоки и груши запеченные в сливках

Йогуртовый мусс с малиной и мятой

Йогуртовый мусс с малиной и мятой

Количество порций: 2 Время приготовления: 10 мин. время охлаждения 2 ч. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г замороженной малины несколько ягод свежей малины 2 веточки мяты 300 г натурального йогурта 100 мл сливок 3 пластинки желатина 2 ст. ложки мелкого коричневого сахара 1/4 ч.Посмотреть рецептЙогуртовый мусс с малиной и мятой

Запеченные яблоки с коричневым сахаром

Запеченные яблоки с коричневым сахаром

Количество порций: 4 Время приготовления: 50 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 яблока 4 ч. ложки сливочного масла 4 ч. ложки коричневого сахара ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Духовку предварительно разогреть до 190 °С. Шаг 1 Сердцевину яблок вырезать при помощи острого ножаПосмотреть рецептЗапеченные яблоки с коричневым сахаром

Завтраки из ягод и фруктов

Ягодный мусс с миндалем

Количество порций: 1 Время приготовления: 15 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ: 13–15 ягод клубники горсть малины горсть ежевики горсть подсушенного миндаля 100 г натурального йогурта 1/4 ч. ложки миндального экстракта ЗАВТРАКИ ИЗ ЯГОД И ФРУКТОВ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : Ягодный муссПосмотреть рецептЯгодный мусс с миндалем

Таджин из нута и овощей

Таджин из нута и овощей

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 нарезанная красная луковица 1 нарезанная морковь 1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный 1 измельченный зубчик чеснока 1 (1/2) ч. л. измельченного свежего имбиря 2 ст. л. консервированной томатной пасты 1/4 ч.Посмотреть рецептТаджин из нута и овощей

Кабачковые спагетти с соусом "Альфредо" из авокадо и кешью

Кабачковые спагетти с соусом “Альфредо” из авокадо и кешью

Если у вас нет спиральной овощерезки — не беда. Вы все равно сможете приготовить кабачковые спагетти. Нарежьте кабачки на длинные тонкие полоски с помощью обычной овощечистки. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 чашка сырых кешью, замоченных на 4 часа,Посмотреть рецептКабачковые спагетти с соусом “Альфредо” из авокадо и кешью

Салатные рулетики с темпе по-веракрусски

Салатные рулетики с темпе по-веракрусски

Хлопья нори в этих хрустящих рулетах напомнят вам о море. Ищите нори и другие водоросли в эко-магазинах, на рынках или в Сети. ИНГРЕДИЕНТЫ 225 г темпе, нарезанного кубиками по 0,6 см 2 ч. л. порошка чилиПосмотреть рецептСалатные рулетики с темпе по-веракрусски

Роллы с нутом и карри

Роллы с нутом и карри

В состав карри, одной из самых моих любимых приправ, входит куркума. Она не только полезна, но и придает смеси красивый желтый цвет. Начинка из нута с карри из этого рецепта также прекрасно подойдет к капустным рулетамПосмотреть рецептРоллы с нутом и карри