Site Overlay
Яичный салат со сладким перцем и сыром

Яичный салат со сладким перцем и сыром

Салат с болгарским перцем — это настоящее спасение для многих хозяек. Во-первых, существует просто огромное множество рецептов в которых можно использовать этот продукт. Во-вторых, большинство салатов с болгарским перцем очень просты в приготовлении… Ингредиенты: 3Посмотреть рецептЯичный салат со сладким перцем и сыром

Селедка без шубы

Селедка без шубы

ИНГРЕДИЕНТЫ: большая сельдь пряного посола, разделанная на филе небольшая сладкая печеная свекла, нарезанная тонкими дольками красная луковица, нарезанная тонкой соломкой 1 ч. л. лимонного сока 3 ст. л. любимого растительного масла черный молотый перец по вкусу 1 долька пюрированного чеснока 1 ч. л. майонеза укроп дляПосмотреть рецептСеледка без шубы

Рулет по-армянски

Рулет по-армянски

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 больших тонких лаваша 200 г творога высокой жирности 100 г сыра сулугуни, натертого на мелкой терке 100 г картофельного пюре без добавок 3 ст. л. мацони или простокваши 2 ст. л. рубленой зелени петрушки 2 ст. л. рубленой зелени укропаПосмотреть рецептРулет по-армянски

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 «пузатый» спелый баклажан 100 г сырокопченого бекона, нарезанного тонкими ломтиками 100 г обезжиренного творога 2 ст. л. рубленой зелени петрушки 2 ст. л. рубленой зелени укропа 2 ст. л. рубленой кинзы 2 ст. л. рубленой свежей мяты 2 зубчика пюрированного чеснокаПосмотреть рецептРулетики из баклажанов

Канапе из форели, молодого сыра и перепелиного яйца

Канапе из форели, молодого сыра и перепелиного яйца

ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 куска цельнозернового хлеба для тостов без корочек 16 ломтиков форели 16 ломтиков огурца 16 оливок с лимоном 16 перепелиных яиц 100 г молодого творожного сыра соль, черный молотый перец по вкусу 1 ст. л. оливкового масла веточкиПосмотреть рецептКанапе из форели, молодого сыра и перепелиного яйца

Винегрет со слабосоленым лососем

Винегрет со слабосоленым лососем

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 молодые свеклы 2 картофелины 1 морковь 1 зеленое яблоко 1 свежий огурец 1 красная луковица 6–7 перьев зеленого лука 2 веточки укропа 3 зубчика чеснока 1 ст. л. каперсов 130 г филе слабосоленого лососяПосмотреть рецептВинегрет со слабосоленым лососем

Кулебяка с судаком и картофелем

Кулебяка с судаком и картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г филе судака 400 г картофеля 2 белые луковицы 5 зубчиков чеснока 400 г слоеного дрожжевого теста 300 г твердого сыра 250 г густой сметаны 2 ст. л. муки 1 лимон 7 веточек зеленогоПосмотреть рецептКулебяка с судаком и картофелем

Рассольник с гусиными потрохами

Рассольник с гусиными потрохами

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2,5 л. мясного бульона, потроха 1 гуся, 200 мл огуречного рассола, 5 соленых огурцов, 1 корень петрушки, 1 корень пастернака, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 50 г. щавеля, 50 г. шпината, 1 ст. л. топленого сливочного масла, 1 лавровый лист, 3 горошины черного перца, сметана, зелень укропа иПосмотреть рецептРассольник с гусиными потрохами

Рассольник

Рассольник

ИНГРЕДИЕНТЫ: 0,5 кг. говяжьих почек, 2–3 соленых огурца, 4 картофелины, 100 г. щавеля, 2 корня петрушки, 1 луковица, 60 г. сливочного масла, 100 мл сметаны, 2 л. воды, 4 ст. л. огуречного рассола, соль и перец, зелень. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Рассольник Шаг 1 Почки очистить отПосмотреть рецептРассольник

Солянка грибная с капустой

Солянка грибная с капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ: 0,5 кг. свежих грибов, 800 г. свежей капусты, 1 соленый огурец, 1 луковица, 3 ст. л. томатной пасты, 60 г. сливочного масла, 30 г. панировочных сухарей,1 ч. л. уксуса, 10 г. зелени укропа, соль, сахар, лавровый лист, молотый черный перец. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Солянка грибнаяПосмотреть рецептСолянка грибная с капустой

Кукурузная каша с тыквой и грецкими орехами

Кукурузная каша с тыквой и грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 стакан кукурузной крупы 300 г тыквы горсть грецких орехов 3 стакана молока 1 ст. ложка сливочного масла 1 ст. ложка жидкого меда 1/2 ч. ложки морской соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Кукурузная каша с тыквойПосмотреть рецептКукурузная каша с тыквой и грецкими орехами

Сырники с морковью

Сырники с морковью

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г домашнего творога 3 моркови 1 яйцо 50 г сметаны 2 ст. ложки муки 1 ст. ложка манной крупы 1 ст. ложка коричневого сахара 1 ст. ложка сливочного масла 1 ст. ложка оливковогоПосмотреть рецептСырники с морковью

Картофельная запеканка хаш браун

Картофельная запеканка хаш браун

ИНГРЕДИЕНТЫ: • Картофель — 1 шт. • Бекон — 1 ломтик • Яйцо — 2 шт. • Молоко — 1 ст. л. • Сыр тертый — 20 г • Соль • Перец черный ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТПосмотреть рецептКартофельная запеканка хаш браун

V-12 Овощной взрыв

V-12 Овощной взрыв

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 чашки шпината, красной кале или других темно-зеленых листовых овощей 1–2 сливовидных помидора 1 нарезанный стебель сельдерея 1/2 красного болгарского перца, разрезанная на 4 части 1 ст. л. нарезанного красного лука или 1 маленький зубчик чеснока 1/2 перца халапеньо, очищенного отПосмотреть рецептV-12 Овощной взрыв

Суперзеленый смузи

Суперзеленый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 чашки свежих молодых листьев шпината 1 большое яблоко без сердцевины 1 чашка ломтиков ананаса 1/2 спелого черного авокадо «хасс», почищенного, без косточки 1/4 чашки свежих листьев мяты 3 мягких финика «меджул» без косточек 6 мм натертого свежего корняПосмотреть рецептСуперзеленый смузи

Смузи "Тыквенный пирог"

Смузи “Тыквенный пирог”

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1/2 чашки тыквенного пюре1 маленький замороженный спелый банан, нарезанный на кусочки перед заморозкой3 мягких финика «меджул» без косточек6 мм натертого свежего корня куркумы (или 1/4 ч. л. сухой куркумы)1 ч. л. приправы для тыквенного пирога1 ст. л. миндальной пасты КоличествоПосмотреть рецептСмузи “Тыквенный пирог”

Салат «Стамбул»

Салат «Стамбул»

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 400 г баклажанов • 200 г салями • 250 г помидоров • 120 мл йогурта или сметаны • 2 зубчика чеснока • 15 г петрушки или укропа • 2 ст. л. растительного масла ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Салат «Стамбул» Шаг 1 БаклажаныПосмотреть рецептСалат «Стамбул»

Праздничный винегрет

Праздничный винегрет

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 400 г консервированной фасоли • 300 г свеклы • 200 г моркови • 250 г соленых огурцов • 200 г картофеля • 50 г зеленого лука • 100 мл растительного масла • 1 ч. л. горчицы • 2 ст. л. лимонного сока ПОШАГОВЫЙПосмотреть рецептПраздничный винегрет

Веррин с классическим соусом песто

Веррин с классическим соусом песто

Полезный совет: Ешьте чаще и небольшими порциями, 5 – 6 раз в день, основные приемы пищи дополняйте перекусами. Маленькие перекусы, это небольшие, не больше одной чашки, порции. Запомните – часто не значит много. Салат вПосмотреть рецептВеррин с классическим соусом песто

Цветная капуста "Баффало" с соусом ранч

Цветная капуста “Баффало” с соусом ранч

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1/2 чашки нутовой муки 1 ст. л. пищевых дрожжей 1 ч. л. чесночного порошка 1 ч. л. Острой смеси приправ 1 кочан цветной капусты, нарезанный на небольшие кусочки 2/3 чашки Натурального острого соуса  СоусПосмотреть рецептЦветная капуста “Баффало” с соусом ранч

Запеченные луковые колечки

Запеченные луковые колечки

Количество порций: 4 (по 5 колечек) ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 большая красная луковица, нарезанная ломтиками толщиной 1,3 см 2/3 чашки овсяной муки 1/4 чашки нутовой муки 1 чашка Миндального молока 1 ч. л. рисового уксуса 1/3 чашки кукурузнойПосмотреть рецептЗапеченные луковые колечки

Чесночное соте из зеленых овощей

Чесночное соте из зеленых овощей

Количество порций: 4 (по 3/4 чашки) ИНГРЕДИЕНТЫ: 1/3 чашки Овощного бульона или воды 3–4 измельченных зубчика чеснока 1 ч. л. сушеного базилика 1/2 ч. л. сушеного орегано 1/4 –1/2 ч. л. хлопьев красного перца 2 ч. л.Посмотреть рецептЧесночное соте из зеленых овощей

Фаршированный запеченный батат с глазурью из фиников и бальзамического уксуса

Фаршированный запеченный батат с глазурью из фиников и бальзамического уксуса

Количество порций: 4 ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 средних батата 1/2 чашки зеленого гороха, приготовленного на пару 2 ст. л. измельченного зеленого лука или лука-резанца 1/4 чашки колотого сырого очищенного миндаля Глазурь из фиников и бальзамического уксуса Молотый черныйПосмотреть рецептФаршированный запеченный батат с глазурью из фиников и бальзамического уксуса

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты

Количество порций: 4 (по 1 чашке) ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кочан цветной капусты, очищенный и нарезанный кусочками по 2,5 см 1 ст. л. пищевых дрожжей 1 ч. л. белой мисо-пасты 2 ч. л. Запеченного чеснока (не обязательно) ПОШАГОВЫЙПосмотреть рецептПюре из цветной капусты

Соте из краснокочанной капусты

Соте из краснокочанной капусты

Количество порций: 4 (по 1 (1/2) чашки) ИНГРЕДИЕНТЫ: 1/4 чашки Овощного бульона или воды 1 измельченная средняя красная луковица 6 чашек мелко натертой краснокочанной капусты 2 чашки нарезанных грибов (любых) 2 ч. л. измельченного свежего тимьяна или 1 ч.Посмотреть рецептСоте из краснокочанной капусты

Шпинат с помидорами по-индийски

Шпинат с помидорами по-индийски

Количество порций: 4 (по 1 чашке) ИНГРЕДИЕНТЫ: 450 г свежего шпината 400 г консервированных помидоров без соли (выбирайте упаковки Tetra Pak или те, что не содержат BPA), жидкость не сливайте 220–340 г тонко нарезанных коричневых шампиньонов 1 (1/2)Посмотреть рецептШпинат с помидорами по-индийски

Запеченная свекла с тушенной в бальзамическом уксусе ботвой

Запеченная свекла с тушенной в бальзамическом уксусе ботвой

Количество порций: 4 (по 1 чашке) ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 пучок свеклы средних размеров с ботвой1 красная луковица, нарезанная тонкими дольками1 ч. л. сушеного орегано1/2 чашки бальзамического уксуса2 ч. л. финикового сахара1 ч. л. тертой цедры апельсинаМолотый черный перецПосмотреть рецептЗапеченная свекла с тушенной в бальзамическом уксусе ботвой

Запеченные с лимоном брюссельская капусты и морковь с орехами пекан

Запеченные с лимоном брюссельская капусты и морковь с орехами пекан

Запекание резко улучшает вкус брюссельской капусты. А еще лучше она станет, если для цвета к ней добавить морковь, для хруста — пекан, а для яркости вкуса — лимон. ИНГРЕДИЕНТЫ 450 г брюссельской капусты, очищенной и разрезаннойПосмотреть рецептЗапеченные с лимоном брюссельская капусты и морковь с орехами пекан

Запеченная спаржа под беарнским соусом из желтого перца

Запеченная спаржа под беарнским соусом из желтого перца

ИНГРЕДИЕНТЫ 2 чашки Овощного бульона 2 нарезанных лука-шалота 1 давленый зубчик чеснока 2 желтых болгарских перца, очи- щенных от семян и нарезанных 1 ч. л. сушеного эстрагона 2 ч. л. белой мисо-пасты 6 мм натертогоПосмотреть рецептЗапеченная спаржа под беарнским соусом из желтого перца

Паста с запеченными овощами под соусом песто из рукколы

Паста с запеченными овощами под соусом песто из рукколы

Другой вариант этого блюда можно приготовить, заменив пасту на красный, черный или коричневый рис или другие злаки, которые вам нравятся. ИНГРЕДИЕНТЫ 3 зубчика чеснока 3 чашки свежей рукколы или шпината 1 чашка свежих листьев базиликаПосмотреть рецептПаста с запеченными овощами под соусом песто из рукколы