Site Overlay

Чизкейк с клубникой на шоколадной основе

ИНГРЕДИЕНТЫ (10 порций): 300 г шоколадного песочного печенья80 мл молока1 кг творожного сыра100 г сахара200 г меда300 г сливок 33% жирности3 яйца200 г свежей клубники ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1  Положить печенье в пакет и измельчитьПосмотреть рецептЧизкейк с клубникой на шоколадной основе

Шоколадный десерт

Шоколадный десерт

Ингредиенты: 200 г кокосового печенья 400 г темного шоколада 100 г сливочного масла 2 ст.л. рубленных грецких орехов или миндаля 2 ст.л. сахара ½ ч.л. молотой корицы Кокосовая стружка ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 ПеченьеПосмотреть рецептШоколадный десерт

Апельсиново - шоколадный кекс с глазурью

Апельсиново – шоколадный кекс с глазурью

ИНГРЕДИЕНТЫ: • Масло сливочное — 4 ст. л. • Сахарная пудра — 6 ст. л. • Апельсиновая цедра — 1 ч. л. • Апельсиновый сок — 3 ст. л. • Мука — 100 г •Посмотреть рецептАпельсиново – шоколадный кекс с глазурью

Миндально-шоколадные трюфели

Миндально-шоколадные трюфели

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1/3 чашки нарезанных мягких фиников без косточек 1/3 чашки сырого кешью, замоченного на 3 часа в горячей воде, а затем высушенного 3 ст. л. миндальной пасты 1/2 чашки неподслащенного какао-порошка 1/4 чашки финикового сахара Один 5–7-сантиметровый очищенный стручок ванили (или 1Посмотреть рецептМиндально-шоколадные трюфели

Круассаны с конфитюром и шоколадным сыром

Круассаны с конфитюром и шоколадным сыром

Тесто из морозилки лучше размораживать не при комнатной температуре, а в холодильнике, оставив его там на ночь. ИНГРЕДИЕНТЫ  1 упаковка бездрожжевого  слоеного теста 70–80 г абрикосового конфитюра 50–60 г плавленого шоколадного сыра  1 яичный желток  1Посмотреть рецептКруассаны с конфитюром и шоколадным сыром

Хрустящие шоколадные груши

Хрустящие шоколадные груши

Можно добавить любой ликер, только не приторный — груши и так очень сладкие. ИНГРЕДИЕНТЫ  3 крупные спелые груши горсть миндаля 2 белка 2 ст. ложки сахарной пудры 1 ст. ложка коньяка 1 ст. ложка какао-порошка шепотка морскойПосмотреть рецептХрустящие шоколадные груши

Тирамису

Тирамису

НАШУМЕВШИЙ ЕВРОПЕЙСКИЙ ДЕСЕРТ И ПРАВДА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ. СОЧЕТАНИЕ СЛИВОЧНОГО ВКУСА, ШОКОЛАДА, ЛИКЕРА И НЕЖНОГО БИСКВИТА НЕ ОСТАВЛЯЕТ НИКОГО РАВНОДУШНЫМ. НЕ ЗРЯ ТАК ПОПУЛЯРНА ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ ИНГРЕДИЕНТЫ 2 ст. л. кофе эспрессо 1/4 чашки кофейного ликера 8 кусочков вафлиПосмотреть рецептТирамису

Шоколад с зеленым чаем

Шоколад с зеленым чаем

ИНГРЕДИЕНТЫ 1/3 ст. л. жирных сливок 8–9 ст. л. сахара 2 ч. л. зеленого чая Матча 150 г темного шоколада (какао 70%) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 В глубокой кастрюле смешать сливки, сахар и 1/2Посмотреть рецептШоколад с зеленым чаем

Кексы с горячим шоколадом

Кексы с горячим шоколадом

ГАРАНТИРУЕМ, ЕСЛИ ВЫ ЛЮБИТЕ ШОКОЛАД И ПРИГОТОВИТЕ ЭТОТ ДЕСЕРТ, ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В НЕГО НАВСЕГДА! ПОТРЯСАЮЩЕ НЕЖНЫЙ КЕКС, ПРАКТИЧЕСКИ НЕ СОДЕРЖАЩИЙ МУКИ, СРАЗИТ ВАС НАПОВАЛ И СТАНЕТ ВАШИМ САМЫМ ИЗЛЮБЛЕННЫМ ЛАКОМСТВОМ! ПРОВЕРЕНО! ИНГРЕДИЕНТЫ 1/4 ст. пшеничнойПосмотреть рецептКексы с горячим шоколадом

Десерт «Шоколадное лакомство»

Десерт «Шоколадное лакомство»

Ингредиенты: 300 темного шоколада 300 белого шоколада 2 ст.л. сливочного масла 1/2 стакана фруктового джема ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Темный шоколад поломать на кусочки, добавить 1 ст. л. масла и, помешивая, растопить на водяной бане.Посмотреть рецептДесерт «Шоколадное лакомство»

Мороженое с маскарпоне

Мороженое с маскарпоне

Ингредиенты: 3 яичных желтка 3 ст.л. сахара 1 ст.л. крахмала 300 мл молока 120 г шоколада 130 г сыра маскарпоне 1 ч.л. ванильного сахара 450 мл сливок 35%-й жирности ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 ЖелткиПосмотреть рецептМороженое с маскарпоне

Шоколадно-ягодные пирожные

Шоколадно-ягодные пирожные

КАКОЙ АМЕРИКАНЕЦ НЕ ЛЮБИТ СЛАДКОЕ?! ЗАВЕРШИТЬ ОБЕД МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ШОКОЛАДНО-ЯГОДНЫМ ПИРОЖНЫМ. ПРОСТОЙ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ РЕЦЕПТ ЗАСТАВИТ ВАС СНОВА И СНОВА ВОЗВРАЩАТЬСЯ К ЧАЕПИТИЮ, ЧТОБЫ ПОЛАКОМИТЬСЯ ЕЩЕ ОДНИМ КУСОЧКОМ, НО ПОМНИТЕ О МЕРЕ В ПИТАНИИ! ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г темногоПосмотреть рецептШоколадно-ягодные пирожные

Творожное пирожное «Лотос»

Творожное пирожное «Лотос»

ИНГРЕДИЕНТЫ2 яичных белка 10 г желатина 0,5 ст. сахара 1 ч. л. ванильного сахара 100 г сгущенного молока 150 г сметаны 60 мл молока 250 г творога 60 г муки 50 г темного шоколада 150Посмотреть рецептТворожное пирожное «Лотос»

Новогодний торт с вишней

Новогодний торт с вишней

ИНГРЕДИЕНТЫ6 яичных белков 4 ст. л. муки 3 ст. л. какао-порошка 150 г сахара 2 яичных желтка 150 мл молока 0,5 ч. л. ванилина 80 г сливочного масла 400 г вишни + вишня для украшенияПосмотреть рецептНовогодний торт с вишней

Орехово-кофейный торт «Идеал»

Орехово-кофейный торт «Идеал»

ИНГРЕДИЕНТЫ 420 г размягченного сливочного масла 150 г сахарной пудры 150 г сахара 150 г грецких орехов 150 г муки 3 яйца 8 ст. ложек растворимого кофе 3 ч. ложки коньяка или другого крепкого алкоголя 1 ч.Посмотреть рецептОрехово-кофейный торт «Идеал»

Горячее шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Горячее шоколадное пирожное с жидкой начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ• 170 г молочного шоколада • 60 г сливочного масла • 60 г сахара • 3 яичных белка • 30 г муки • щепотка соли • сахарная пудра для украшения ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1Посмотреть рецептГорячее шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Шоколадный пудинг с фисташками

Шоколадный пудинг с фисташками

ИНГРЕДИЕНТЫ• 4 яйца • 200 г коричневого сахара • 155 г какао-порошка • 110 г сливочного масла • 30 г кукурузного крахмала • 200 г муки • 100 мл молока • 230 г жирной сметаныПосмотреть рецептШоколадный пудинг с фисташками

Торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом

Торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ6 яиц 300 г мелкого сахара 300 мл молока 300 мл сливок 1 плитка шоколада горсть фисташек 4 ст. л. какао 1—2 ст. л. муки 1 ч. л. винного уксуса 1 ч. л. ванильного экстрактаПосмотреть рецептТорт из шоколадных меренг с шоколадным кремом

Шоколадный торт «Два ореха»

Шоколадный торт «Два ореха»

ИНГРЕДИЕНТЫ2 плитки горького шоколада 200 г грецких орехов 200 г миндаля 125 г размягченного сливочного масла 120 г сахара 6 яиц Если остался кусочек после ухода гостей — завернуть в фольгу, положить в небольшой пластиковый контейнер, вПосмотреть рецептШоколадный торт «Два ореха»

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс

ИНГРЕДИЕНТЫ150 г черного шоколада 150 мл сливок 1 стручок ванили 80 г сахара 4 яйца морская соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Растопить шоколад на водяной бане. Шаг 2  Разрезать вдоль стручок ванили, ножом вынуть изПосмотреть рецептШоколадный мусс

Кокосовые тучки

Кокосовые тучки

ИНГРЕДИЕНТЫ1 белок 85 г сахарной пудры 2 ч. л. кукурузной муки 90 г кокосовой стружки 1/2 плитки шоколада ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Духовку предварительно разогреть до 150 °С. Взбить миксером белок, добавить к нему сахарную пудру.Посмотреть рецептКокосовые тучки

Молочный пунш

Молочный пунш

ИНГРЕДИЕНТЫКоличество порций: 3 • 200 мл молока • 200 мл сливок (10 %) • 5-6 ч. л. тростникового сахара • 100 мл рома (желательно темного) • 100 мл бренди • молотая корица, молотый мускатный орехПосмотреть рецептМолочный пунш

Сливочный крем с белым шоколадом

Сливочный крем с белым шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫКоличество порций: 2 • 1 плитка белого шоколада • 150-180 мл сливок (33 %) • 1 горсть ягод по вкусу • 2 веточки мяты для украшения ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Отломите от плитки шоколадаПосмотреть рецептСливочный крем с белым шоколадом

Горячий шоколад «Creme Brulee»

Горячий шоколад «Creme Brulee»

ИНГРЕДИЕНТЫКоличество порций: 4-6 Для карамели: • 200 г сахара • 40 мл свежевыжатого лимонного сока Для шоколада: • 400 мл молока • 200 мл сливок • 2 ст. л. коричневого сахара • 1 ч. л.Посмотреть рецептГорячий шоколад «Creme Brulee»

Горячий шоколад «Розовый вельвет»

Горячий шоколад «Розовый вельвет»

ИНГРЕДИЕНТЫКоличество порций: 4-6 • 400 мл молока • 0,5 ч. л. ванильного экстракта • 200 г творожного сыра • 200 г белого шоколада • 2 ст. л. клубничного сиропа • 2 ст. л. клубничного пюреПосмотреть рецептГорячий шоколад «Розовый вельвет»

Горячий шоколад с соленой карамелью «Srarbucks»

Горячий шоколад с соленой карамелью «Srarbucks»

ИНГРЕДИЕНТЫКоличество порций: 4 • 20 г порошка какао • 100 г сахара • 800 мл молока • 100 мл воды • 1 ч. л. ванильного экстракта • 1 ч. л. соли • 2 ст. л.Посмотреть рецептГорячий шоколад с соленой карамелью «Srarbucks»

Сладкая закуска «орешки для золушки»

Сладкая закуска «орешки для золушки»

ИНГРЕДИЕНТЫКоличество порций: 15-20 штук • 15-20 песочных печенек • 5-6 ст. л. арахисового масла • 15-20 готовых безе • 15-20 шоколадных капель • 200 г шоколада ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Растопить шоколад на водяной бане,Посмотреть рецептСладкая закуска «орешки для золушки»

Рождественские яблоки

Рождественские яблоки

ИНГРЕДИЕНТЫКоличество порций: 2-4 • 2 больших яблока • 250 г шоколада • 1 ст. л. кокосового масла • 50 г соленой карамели (растопить) • рубленые орехи для украшения • деревянные палочки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШагПосмотреть рецептРождественские яблоки

Тарт лайм-базилик

Тарт лайм-базилик

ИНГРЕДИЕНТЫТесто для основы: • 200 г муки • 100 г масла • 50 г сахара • соль • 1 яйцо Для начинки лайм-базилик: • 190 г сока лайма • 60 г сахара • 4 большихПосмотреть рецептТарт лайм-базилик